Cette grande table parisienne inaugurée en 1872 par Alfred Prunier, reprise en 1992 par Jean-Claude Goumard, appartient depuis juillet 2000 à Philippe Dubois qui anime avec coeur et tale...
Le restaurant La Marée Jeanne s'est installée en mars 2015 en lieu et place du restaurant "Les Palmiers du Sinai". Frédéric Hubig déjà patron...
La jeune chef étoilée Julia Sedefdjian a quitté le restaurant "Les Fables de la Fontaine" pour installer son restaurant Baieta en mars ...
Le restaurant 21 signe le retour en avril 2006 de Paul Minchelli sur la scène parisienne depuis la fermeture de son restaurant de l'avenue de La Tour Maubourg. Dans ce petit espace qui a...
David Bottreau reste seul maître à bord depuis septembre 2012 dans l'ex-Paris Brest devenu Les Fables de la Fontaine. Christian Constant av...
Dans un remarquable décor Art nouveau, Mollard est une luxueuse brasserie ouverte en 1867, située face à la Gare Saint-Laza...
A l'étage de la boutique, le Café Prunier recoit les amateurs de perles noires et de beaux produits dans un décor contemporain chic à dominante marine. La chef du Ca...
Ce restaurant chic a changé une nouvelle fois de patron début février 2009 avec l'arrivée de Pascal Mousset le 3 février 2009, à la suite du groupe Blanc ...
La Lorraine est un belle brasserie traditionnelle qui s'est refait une beauté pendant l'été 2018 ; le nouvel agencement et la déco...
Le restaurant Marius et Janette est une très belle adresse où l'on sert des poissons et des plateaux de fruits de mer d'une qualité exceptionnelle dans un élé...
Ce Portrait a été réalisé en décembre 2009 lorsque le chef Yannick Alléno était au Meurice. Désormais il est au LEDOYEN. Un Roi du...
Le chef Cyril Lignac a ouvert le 20 mai 2011, ce bistrot annexe du Chardenoux du 11e, en lieu et place du restaurant Claude Sainlouis pour en faire son CHARDENOUX DES PRES. Le nouveau restaurant...
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