Riviera à Paris

Le Rivieraest installé dans le vaste jardin du restaurant étoilé Apicius dans le splendide Hôtel particulier, pas très éloigné des Champs Elysées.
Rivieraest un nouveau restaurant intégré au groupe Noctis Events de Laurent de Gourcuff et du groupe Accor.
La cuisine du Rivieraest entre les mains du chef Mathieu Pacaud pour proposer une gastronomie d'influence méditerranéenne.
Selon la saison la carte du Riviera annonce la Sériole grillée en marinade acidulée ; la Pastèque, salade grecque, feta givrée ; le Crabe, courgette mimosa ; le Melon, mozzarella, soupe glacée ; les Tomates, dentelles arc en ciel ; la Sériole grillée en marinade acidulée ; le Poisson grillé, condiments Riviera ; les Gambas flambées au cognac sauce crème ; le Homard bleu grillé ; la Volaille marinée au citron confit ; les Côtelettes d'agneau saisies à la sarriette ; la Côte de Grillade de Boeuf Jersiais pour deux.
Les Pizzeta : Artichauts, roquette et stracciatella ; Oignons doux, anchois, olives et citron confits ; la Tomate, mozzarella di buffala, basilic et parmesan.
Pour le dessert, le Riviera affiche la Tarte aux fraises ; le Framboisier ; les Fraises & Framboises ; la portion de Mousse aux deux chocolats ; l'Éclair caramel.

A la carte du Rivieracompter environ de 54Euro à 134Euro. 
Service du Rivierade 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Le Bar du Rivieraprésente une carte de cocktails classiques et créatifs.
Magnifique terrasse protégée.

Réservation conseillée.