Tentations

LE JULES VERNE DE LA TOUR EIFFEL PAR ALAIN DUCASSE EN TROIS SERVICES.

Le Jules Verne de la Tour Eiffel par Alain Ducasse. Le luxe de Moscou au Ritz Carlton Un séjour gourmand à Barcelone. En Espagne, les plats de Ferran Adria servis chez El Bulli en 2007, ou la grande illusion en 3 actes... Extravagant et spectaculaire, l'Hôtel Burj al Arab à Dubaï Faire un Safari gastronomique de 4 jours à New York...

EL BULLI, LA GRANDE ILLUSION DE FERRAN ADRIA.

En Espagne, les plats de Ferran Adria servis chez El Bulli en 2007, ou la grande illusion en 3 actes...

PAUL BOCUSE À MONTE CARLO

Le week-end à Monte Carlo pour les 81 ans de Paul Bocuse, avec Alain Ducasse.

153 restaurants

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Portraits de chef

Seul le silence parle, seule la fluidité devine sa liberté dans la calme altérité radicale. Rencontrer, avec une remarquable traductrice - Tomoko Yaguchi - Monsieur Iroïki HIRAMATSU égale un...

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