Tentations

SERVIE EN TERRASSE LA SUCCULENTE CUISINE DE L'ANDOUILLE

Proche de La Défense, dans une petite rue calme et arborée, face au théâtre de Puteaux, L’ANDOUILLE, le restaurant de Jean-Pierre Vasseur, fleure bon la tradition d’une savoureuse et généreuse cuisine de bistrot.

LA MARSANGE, UNE BELLE ADRESSE À LA CAMPAGNE

Au sein d’une nouvelle génération de chefs qui met la joie et la sérénité au cœur de leur pratique, Levitte Kwenge, chef-propriétaire du restaurant La Marsange, a tenté l'aventure là où il a grandi, en Seine-et-Marne, un département où les établissements de qualité sont plutôt rares. Un pari osé, à contre-courant des tendances.  

UNE TABLE PERCHÉE TRÈS HAUT

La Belgique n’est pas toujours un plat pays comme le chantait Jacques Brel. HAUT est le restaurant le plus … haut perché de Belgique, au 28ème étage d'une Sky Tower fière et reconnaissable ! La vue et la cuisine du chef Dimitri Proost en font une adresse incontournable, emblématique du nouveau visage d’Ostende.    

LES FÊTES DE PÂQUES D’ARNAUD LARHER EN 2026

Le chocolatier et MOF pâtissier Arnaud Larher place les fêtes de Pâques 2026 sous le signe de la musique et présente deux rockeurs chocolatés !

FRENCH BOUILLON FAMILY, TOP CHEF, DELIVEROO, LE TRIO GOURMAND

Sur la scène food parisienne, une collaboration fait déjà saliver les papilles des gourmands.

CUISINE ET AMBIANCE ITALIENNE DE DOPO

Installé en face de La Seine Musicale, DOPO invite à savourer, dans une ambiance chaleureuse, de généreuses pizzas et spécialités italiennes.  

LE PREMIER, FUTUR DE LA CUISINE FRANÇAISE

Le Premier est le fruit d'une ambition pédagogique : offrir une formation pratique aux étudiants de Ferrandi Paris en les plongeant dans le réel d'un restaurant haut de gamme, de la cuisine au service. Un lieu de rencontre aussi entre passionnés de gastronomie et Chefs de demain. Préparez-vous à une aventure culinaire exclusive.

MAISON DÉCOTTERD, UNE ADRESSE PHARE DE LA GASTRONOMIE SUISSE

La vue sur le Léman est juste spectaculaire, entre montagnes et vignobles. Le restaurant gastronomique de Stéphane Décotterd n’est pas en reste. Sa Maison, perchée à 700 mètres, est un lieu d’exception.

L'ESPRIT APERITIVO DU RESTAURANT LA LUPA

A deux pas des Folies Bergères, LA LUPA invite à partager d’agréables et généreuses spécialités italiennes servies le soir dans un esprit « aperitivo ».   

A L’AUBERGE DES RUINES, UN CHEF PAS COMME LES AUTRES

A l'entrée d’une jolie maison à colombages, des choux et des potimarrons sont plantés dans des bacs, face aux plus belles ruines de France. Christophe Mauduit est le propriétaire et le chef de l'Auberge des Ruines, l'un des dix restaurants à avoir reçu en 2025 une Étoile verte du Michelin. Elle récompense une cuisine raisonnée, une approche engagée de la gastronomie. Elle est la fierté de Christophe.  

ENCORE D'AUTRES BOISSONS POUR 2026

Pour l'année 2026 nous avons sélectionné, également, l'Armagnac Dartigalongue, le Calvados Groult, le Cognac Drouet, et chez Sabine et François Lurton le Yellow Gin Sorgin, le Gin Rosé Sorgin, et encore, la Téquila Epsolon, le Rhum Brugal, le Pastis Hernri Bardouin.

NOS BOISSONS DE 2026

Pour l'année 2026 nous avons sélectionné de magnifiques boissons à déguster, savourer et partager entre amis. Les Rhums HSE, le Bas Armagnac Delord, les Rhums Mount Gay, le Whisky Eddu....

L’ÉPICURIUS, UNE GASTRONOMIE JOYEUSE

L’Épicurius fait partie de la jeune garde rouennaise. Sans attendre de cocher toutes les cases, son chef, trentenaire, a décidé de prendre son envol en proposant une cuisine… enlevée ! Les assiettes sont joyeuses, les menus décomplexés, la gastronomie sincère. Un restaurant épicurien comme son nom l'indique !    

LES GALETTES DES ROIS 2026

Après les fêtes de Noël et du Nouvel An, l'Epiphanie du mardi 6 janvier 2026 apporte la délicieuse et parfumée GALETTE DES ROIS avec sa fève surprise qui désigne la Reine et le Roi de la journée, pour attendre l'arrivée des Rois Mages. Découvrez notre sélection de Galettes des Rois 2026 de Pierre Hermé, Cheval Blanc, La Réserve Paris, Ladurée, Lenôtre, Matthieu Pauline, Prince de Galles, boulangerie Chamboule, Arnaud Larher.   On se régale pendant tout le mois de Janvier 2026 avec toutes ces pâtisseries délicates qui lancent le début des gourmandises pour la nouvelle année.   

NOS VINS POUR 2026

Pour l'année 2026 nous avons sélectionné quelques vins remarquables dans des terroirs et des origines variées, à découvrir, à partager et à déguster pour se faire plaisir ...

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Portraits de chef

Le chef Patrice Gelbart tient le restaurant Youpi au Théâtre à Gennevillers. Ce portrait a été réalisé lorsqu'il tenait le restaurant "Aux...

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