Restaurants Cuisine Traditionnelle à Paris

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LE BISTROT DES FAUBOURGS Le restaurant a été remplacé

55, RUE DES VINAIGRIERS

Remplacé en 2013 par Le Petit Matieu.

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Entre la canal Saint-Martin et le boulevard Magenta ce vieux bistrot des années 20 a été repris fin janvier 2007 par une jeune...

LES DESERTEURS Le restaurant a été remplacé

46, rue Trousseau

Remplacé en avril 2018 par Pianovins. *********** Le chef Giovanni Passerini a cédé son restaurant Rino à Daniel Baratier et Alexandre Céret qui o...

L'AUTOBUS IMPERIAL Le restaurant a été remplacé

14, RUE MONDETOUR

Fermé pour travaux en juin 2015. Remplacé en novembre 2015 par AG LES HALLES. ***** Ce vaste espace au look de brasserie avec ses banquettes, le carrelage de hasard et une grand...

L'EPICURISTE Le restaurant a été remplacé

41, BOULEVARD PASTEUR

Remplacé en octobre 2015 par 41 Pasteur.

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Le vénérable "Bistrot d'Hubert" à laissé la place fin novembre 2010 à "L'Epicuriste" de Stéphane...

LEO LE LION - DIDIER MERY Le restaurant a été remplacé

23, RUE DUVIVIER

Remplacé en juin 2013 par Bistrot Belhara.

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Entre les mains de Didier Méry depuis 2001 l'ancien bistrot de Mimi Aubier a pris un nouvel essor. Le patron a passé une v...

MONSIEUR LE PRINCE Le restaurant a été remplacé

12, RUE MONSIEUR LE PRINCE

Remplacé en mai 2013 par Luisa Maria.

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Le restaurant Monsieur le Prince est installé en lieu et place depuis septembre 2010 de Maître Paul.
La cuisine t...

L'AMPERE - PHILIPPE DETOURBE Le restaurant a été remplacé

1, RUE AMPERE

Remplacé par La Pizzeria d'Ampère.

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Après plusieurs changements de Direction, ce bistrot devenu gastronomique est désormais entre les mains du talentueux P...

LE PAMPHLET Le restaurant a été remplacé

38, RUE DEBELLEYME

Le restaurant est fermé depuis décembre 2010.
Remplacé en juillet 2011 par POILANE.

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Ce bistrot fondé en 1999 par Alain Carrère et Fred, est devenu ...

LA TRADITION Le restaurant a été remplacé

2, RUE DE BUDAPEST

Le restaurant La Tradition est fermé. Remplacé par le restaurant asiatique Topho ********************* Le restaurant La Tradition de Judite et Adrien a ét&eacu...

CHEZ CATHERINE Le restaurant a été remplacé

3, RUE BERRYER

Le restaurant est fermé depuis octobre 2011.
Remplacé en février 2012 par HELEN.

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Le célèbre bistrot de la rue de Provence s'est installé fin...

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Portraits de chef

Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d’une main de maître modeste.

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Découvertes

Une adresse épatante, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui déguste en s'amusant de succulentes compositions de cuisines de tous horizons...

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