Carton Rouge à Paris

6, rue de Maubeuge 75009 PARIS 9ème
Notre-Dame de Lorette
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 20 € jusqu'à 50 €

Commentaires sur le restaurant Carton Rouge

Le restaurant est remplacé par Le Bon Jour depuis juin 2016.
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Le restaurant Carton Rouge a été ouvert fin août 2014 par Jean-Guillaume Hazeaux et le chef David Gutman.

Selon la saison la carte de Carton Rouge annonce la crème de potiron et lard avec quenelle de mascarpone aux fines herbes, le foie gras de canard mi-cuit pomme acidulée, la poêlée de champignons et oeuf mollet bio, le pavé de cabillaud et purée, le filet de canette rôti, la noix d'entrecôte sauce béarnais et frites maison, le suprême de volaille rôti avec gratin de macaroni Zitta, ou le burger du Carton Rouge.
Pour le dessert, la crème de marron aux fruits du mendiant, la crème citron et fraises et zestes de citron, le tiramisu à l'amaretto, ou le fondant au chocolat crème anglaise au pralin.

Pour le déjeuner formule à 20Euro, menu à 25Euro.
A la carte de Carton Rouge compter environ de 24Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h. Ouvert jusqu'à minuit.

Réservation conseillée.

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Services et prestations du restaurant Carton Rouge

Aucun service, aucune prestation

MINI CARTE DE VISITE

Carton Rouge
Avis de Alain Fusion
Mis à jour le 05/03/2017
Cuisine Traditionnelle
Gamme de prix : A partir de 20€ jusqu'à 50€
Adresse : 6, Rue De Maubeuge, Paris, France
Tel : 01 45 26 89 41
Tel : 01 45 26 89 41
6, rue de maubeuge 75009 PARIS 9ème