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LA CAUSERIE EX-CHEZ GERAUD

Le bistrot "Chez Géraud" de Géraud Rongier devient La Causerie lors de la reprise en septembre 2013 par Arnaud Bachet en salle et en cuisine le chef Gabriel Grapin qui...

BISTRO MARBEUF EX-L'ASSIETTE LYONNAISE

Le Le Bistro Marbeuf est installé en lieu et place de L'Assiette Lyonnaise, en plein Triangle d'Or. Dans le Le Bistro Marbeuf on déguste au coude à coude, dans une...

HUITRES ET SAUMONS DE PASSY

17, RUE DE L ANNONCIATION

Dans une petite rue de Passy, le restaurant Huîtres et Saumons de Passy propose des produits de la mer soigneusement sélectionnés. La carte du restaurant Huîtres et Saumons de Passy...

IL ETAIT UNE OIE DANS LE SUD OUEST

8, RUE GUSTAVE FLAUBERT

Une ambassade gourmande où l'on fait la fête autour des produits du Sud-Ouest dans les assiettes et dans les verres, et les gourmets sont nombreux à y participer. Le chef...

L' ADJUGE

Le restaurant L'Adjugé de l'Hôtel des Ventes Drouot a été confié au groupe Ducasse Restaurant début mars 2019. La cuisine est entre les mains du chef Yann Mastantuono. Le restaurant...

LES ARTIZANS

Le Les Artizans de Patrick Canal et Mathieu Mandard remplace "L'Epicerie" depuis le début de l'année 2016. Le chef Patrick Canal a travaillé à "La Tour d'Argent", au "Bristol" et...

MOJITO HABANA

Le Mojito Habana est une rareté à Paris puisque l'on peut y trouver à toute heure ( ou presque ) une table accueillante, un bar disponible, de la musique "live"...

LA CHOPE DAGUERRE

La Chope Daguerre est une bonne et agréable brasserie avec une jolie terrasse, où la clientèle de quartier ou de passage savoure sans se lasser, les bons plats de la...

LA CANTINE RUSSE

Le La Cantine Russeest situé au rez-de-chaussée du Conservatoire Russe de Paris Serge Rachmaninoff, ce restaurant insolite régale sa clientèle de spécialités russes depuis 1923. Musique russe et tzigane les...

PRIVE DE DESSERT PIGALLE

Le restaurant Privé de Dessert est ouvert depuis la mi-septembre 2013. La créatrice du restaurant Privé de Dessert, Séphora Nahon, propose une carte de plats salés sous la forme de...

LA TERRASSE DU FAUST

Le Faustest installé sous le Pont Alexandre III rive-gauche, sur les berges de la Seine, devant l'esplanade des Invalides. Le Faust ouvert à la mi-août 2014 est devenu fin 2016...

LE COUDE FOU

Dans son décor champêtre, le bistrot Le Coude Fou créé en 1985, est entièrement dédié aux vins de tous les terroirs. Le fondateur Patrick Segall a transmis en 2015 le...

LE LULLI GRAND HOTEL DU PALAIS ROYAL

Situé entre le jardin du Palais Royal et le Louvre ce bel hôtel de luxe abrite depuis juillet 2013 Le Lulli,  une table élégante. En cuisine du restaurant le Lulli...

LES PETITS PLATS D'EMILE

8, rue Jean Jacques Rousseau

Le restaurant Les Petits Plats d'Emile a été ouvert à la mi-janvier 2013 par Alexis Minot. Les plats sont disponibles en assiette normale ou en demi-portion. La carte du restaurant...

PAS VU PAS PRIS

Depuis la fin 2012 le Pas Vu Pas Prisest situé à deux pas des Folies Bergères. Selon la saison la carte du restaurant Pas Vu Pas Pris annonce l'oeuf cocotte...

SIZIN MONTMARTE

45, RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE

Zehra Merdan et son fils Aytac ont ouvert le Sizin Montmartre, un restaurant gastronomique turc en mai 2009 pour nous faire découvrir et apprécier toutes les subtilités de la cuisine...

ELLSWORTH

Le restaurant Ellsworth a été ouvert en mai 2015 par Laura Adrian et Braden Perkins, les patrons du restaurant "Verjus" et du "Wine bar". Ellsworth est instalé en lieu et...

LE GRAND COLBERT

Le Grand Colbert est une belle brasserie parisienne avec ses fresques de la fin du 19ème, où il fait bon s'attabler pour faire des repas de qualité, dans une atmosphère...

COSMO

40, rue Notre Dame de Nazareth

Le Cosmo est ouvert depuis juin 2012 pour proposer une cuisine traditionnelle française et des saveurs du monde. La carte du Cosmo annonce le caviar d'aubergines et Saint Jacques, le...

LA FAYETTE - HOTEL CONCORDE LAFAYETTE

58, BOULEVARD GOUVION SAINT CYR

Le restaurant La Fayette remplace Les Saisons, c'est l'un des restaurants de ce grand hôtel fréquenté par une clientèle internationale, qui goûte la cuisine traditionnelle française dirigée par le chef...

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Portraits de chef

Bruno Schaeffer à l'Argenteuil Comment connaître le paysage mental d’un chef, la cartographie conceptuelle d’un être de piano ? Pourquoi, à l’orée de l’age adulte, un garçon, un jeune homme...

Découvertes

Dans son restaurant de la Butte Montmartre, LE COQ & FILS The Poultry House, Antoine Westermann célèbre une superbe ode à la volaille d’excellence.  

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L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son Le Maxanen novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créative à prix do...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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