Le chef Guy Savoy a installé en septembre 2019 son nouveau restaurant "Supu Ramen avec Guy Savoy" à la place de son restaurant "Les Bouqu...
Le restaurant Desi Road a pris la place du restaurant "Yugaraj" en juillet 2015. Le Desi Road propose un cuisine gastronomique indienne. A la tête de Desi Road, Stéphanie ...
Le restaurant Kilt est ouvert à Saint-Germain-des-Prés dans le Saint Hôtel pour proposer une cuisine traditionnelle française. Selon la saison la carte du restaurant Kult a...
Le restaurant La Cuisine de Philippe remplace le Kiwi Corner. Le restaurant de Philippe Dubois propose une cuisine de tradition francaise. - Les Entrées de La Cuisine de Philippe :...
Ambiance et décor de l'Amérique des années 50 pour ce Happy Day Diner du quartier Saint-Michel. La carte annonce une grande variété de burgers, mais aussi la Ca...
Le talentueux chef Christian Etchebest développe des ouvertures de bistrots La Cantine du Troquet en dupliquant le modèle qui connait un grand succ&egra...
Dans un décor "Art Nouveau" de 1906 -classé aux monuments historiques- cette ancienne maison propose un voyage gastronomique entre Classique et moderne. La carte annonce le ...
Le restaurant Georgette revendique une "Chouette cuisine". Selon la saison la carte annonce le traditionnel oeuf mimosa, la salade d'artichauts et champignons frais, la noisette de sell...
A Saint-Germain-des-Prés, au carrefour de l'Odéon, Renato Squillante Montoro à installé son restaurant I...
La Maison du Kashmir est un restaurant de cuisine indienne des plus traditionnels où les meilleures spécialités sont annoncées à la carte. Les amateurs de cuisine...
Le Lancetta est un restaurant de cuisine italienne qui propose de belles spécialités de pâtes, mais pas de pizzas. La carte du restaurant Lancetta annonce la burrata, les anti...
Ikra veut dire "caviar" en russe. Le restaurant Ikra a été ouvert fin 2012 par Micha Korotkov, en lieu et place de la brasserie "Le Cabriolet". En cuisine du resta...
Le restaurant L'Incroyable est installé dans une grande bâtisse de plusieurs étages, située dans une petite rue discrète de Saint Ge...
Cette formule originale de restaurant a été créé en 1959 par Paul Gineste de Saurs ; le restaurant L'Entrecote est devenu une institution dupliquée dans plusieur...
Changement de Direction en septembre 2010 pour ce restaurant au cœur du Quartier Latin, ouvert en octobre 2007 en lieu et place de "La Forêt Noire" par Stéphane Mar...
De nouveau ouvert en mai 2015 après travaux et changement de patron, Le Bon Saint Pourcain propose une cuisine traditionnelle française. Selon la saison, la carte du bistrot Le Bon Sa...
Le restaurant Les Mots Passants est intégré dans l'hôtel Bel Ami à Saint-Germain-des-Prés. Le chef de cuisine du restaurant Les Mots Passants réalise une ...
Le restaurant Evi Evane Mezés a été ouvert en juin 2015, en lieu et place de "Agapé Substance". Les soeurs Nikolaou, Dina en cuisine et Maria en salle, propose...
Le talentueux chef Yves Camdeborde a ouvert fin novembre 2016 un Avant Comptoir du Marché au sein du marché Saint Germain. Cet Avant Comptoir du Marché propose principalement des...
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Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.
Le jeune chef Maxime Vilatte a ouvert dans une rue tranquille proche du marché Saint-Charles, son restaurant L'ARDOISE DU XV au printemps 2012 ; auparavent le chef a travaillé avec Philippe...
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