Vagenende à Paris

142, BOULEVARD SAINT GERMAIN 75006 PARIS 6ème
Metro Odéon Odéon
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Brasserie
Prix du menu/carte À partir de 26 € jusqu'à 72 €
Cité dans les guides Pudlo, Champérard, La Bible de R. Escaig

Commentaires sur le restaurant Vagenende

Vagenende est une très belle brasserie créée en 1904 qui, dans un superbe cadre belle époque sert une cuisine du terroir généreuse et soignée.

La carte de Vagenende annonce la soupe gratinée à l'oignon, le foie gras de canard maison et sa brioche avec une compotée de fruits secs, l'os à moelle gratiné à la persillade, les macaronis gratinés au foie gras, les quenelles de brochet soufflées sauce Nantua, la sole meunière ou grillée, l'andouillette AAAAA à l'ancienne, le magret de canard forestière et pommes grenaille, le gigot d'agneau du Limousin "à la voiture" et haricots lingots, le penne De Cecco à la crème de pesto et tomates séchées, ou le wok de légumes de saison. Et les plats du semainier : choucroute le lundi, aile de raie aux câpres le mardi... jusqu'au rognon de veau entier le dimanche.

Pour le dessert, le mi-cuit au chocolat glace vanille, le baba au rhum maison, l'île flottante Vagenende, la brioche façon pain perdu, ou la crème brulée à la vanille Bourbon.

Pour le déjeuner, formule à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert.

A la carte de Vagenende compter environ de 27Euro à 72Euro.

Service tous les jours, de midi à minuit.

Salon de 50 à 100 couverts.

Belle terrasse sur le boulevard.

Réservation conseillée.



Voir le site de la Brasserie Vagenende.


 

Services et prestations du restaurant Vagenende

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Vagenende PARIS 6ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 05/03/2020
Note : 4/5
Tel : 01 43 26 68 18

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