Le Procope à Paris

Le Procope est le premier café ouvert à Paris en 1686 qui fit découvrir le café aux parisiens grace à Francesco Procopio.
C'est une curiosité historique visitée par un nombre incalculable de touristes.
Dans ce bel établissement souffla le Siècle des Lumières.
La carte annonce les huîtres et les fruits de mer, les plateaux de fruits de mer (de 29,90Euro à 70Euro), le homard grillé (à 57,50Euro ou 82Euro), la soupe à l'oignon gratinée, les gros escargots de Bourgogne, le foie gras de canard mi-cuit, le pavé de saumon beurre blanc, les noix de Saint-Jacques et risotto à la crème de champignons, la sole meunière et purée de pommes de terre, la cocotte de rigatoni au homard canadien, la blanquette de veau traditionnelle, la joue de boeuf braisée et macaroni, le coq au vin, le magret de canard et fricassée de champignons, le foie de veau et purée, ou le filet de boeuf sauce béarnaise avec pommes Pont-Neuf.
Pour le dessert, le millefeuille à la vanille, la tarte au chocolat et glace vanille, les crêpes flambées au Grand-Marnier, les profiteroles et glace Amareto, ou le café Liégeois.

Pour le déjeuner, de 12h à 19h, formule à 21,90Euro et menu à 28,90Euro.
Le soir à partir de 19h et le dimanche, formule à 31,50Euro et menu à 38,50Euro.
A la carte compter environ de 25Euro à 65Euro.
Ouvert tous les jours de 11h30 à minuit (du jeudi au samedi jusqu'à 1h du matin).

Réservation conseillée.