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Restaurants Cuisine Traditionnelle à Paris

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LE MANDALAY

35, RUE CARNOT

A Levallois le restaurant Mandalay à la limite de Paris attire la fine fleur des gourmets parisiens.
Le Mandalay a été repris en septembre 2016 par le chef Franck Martinez qui prends la suite...

BISTRO DE PARIS

3, PLACE DU GENERAL LECLERC

Le Bistro de Paris est de nouveau ouvert depuis le début septembre 2017 avec une modification dans le nom, de nouveaux patrons et la participation du médiatique chef Norbert. Le restaur...

LA PASSERELLE

172, QUAI DE STALINGRAD

Situé sur les bords de Seine, à l'entrée du Parc de l'île Saint Germain, le restaurant La Passerelle accueille dans un cadre moderne et chaleureux pour savourer une ...

LE SAINT JOSEPH

100, BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE

Le Saint Joseph est une bonne table qui se dissimule sous un aspect modeste. La Maison a été reprise en avril 2017 par le talentueux chef Benoît Bordier qui a travaillé &ag...

DOMAINE DE LA CORNICHE

5, ROUTE DE LA CORNICHE

Le restaurant est installé dans une belle bâtisse posée sur les hauteurs, avec vue plongeante vers la Seine, remise à neuf au printemps 2010.
Le chef propose les jeunes pousses en salade ave...

LILY DE NEUILLY

59, RUE CHAUVEAU

Dans une rue tranquille de Neuilly, bordée d'hôtels particuliers, le restaurant de Jean-Louis Decout est depuis le printemps 2008 confié à Philippe Cabale et William Jourdain en cuisine.
Le ...

LE 3 B JEAN CHAUVEL

33, avenue du General Leclerc

Après avoir quitté leur restaurant étoilé, les Magnolias au Perreux-sur-Marne, Nelly et Jan Chauvel se sont installés début avril 2016 à Boulogne-Billa...

LES PETITS PRINCES

26, rue du Val d'Or

Le restaurant Les Petits Princes ouvert le 5 décembre 2016 par Arnaud Duhem remplace le bistrot "La Feuille de Vigne". Le restaurant Les Petits Princes propose une cuisine traditionn...

VILLA 9 TROIS

71, RUE HOCHE

En lieu et place du restaurant gastronomique Le Gaillard, cette Villa 9 Trois occupe depuis le Printemps 2004 le charmant hôtel particulier du XIXe siècle entouré de son parc ombragé.
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LA BARRIERE DE CLICHY

1, RUE DE PARIS

Une adresse renommée pour avoir formé une quantité de grands chefs, située à la lisière de Paris, près du boulevard périphérique, régulièrement fréquentée par une belle clientèle d'habit...

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Portraits de chef

Dans un écrin historique drapé en bonbonnière pour dîners amoureux enfiévrés aux chandelles, à deux enjambées de l’Odéon, à deux foulées des quais, le dernier des grands mohicans...

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Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ? C'était bien avant l'arrivée de la "Nouvelle...

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