Commentaires sur le restaurant Restaurant Kopster Hotel Colombes
Le restaurant Kopster est situé au 8ème étage, au sommet d'un Hôlel du groupe Lavorel ouvert le 1er mars 2023 à Colombes, à proximité de Paris et du quartier d'affaires de La Défense.
La cuisine du restaurant Kopster est entre les mains du chef Aurélien Jame, qui a travaillé à Bordeaux au Grand Hôtel, à Paris avec Eric Frechon au Bristol, au Taillevent, à La Tour d'Argent et à La Riviera.
La carte du restaurant Kopster annonce, selon la saison le Saumon et avocat ; la Raviole betterave, pickles et chèvre ; le Foie gras poelé avec chutney ; l'Oeuf et haddock plus pomme de terre et champignons ; le Cabillaud, petits pois, chorizo et agrumes ; les Saint-Jacques, topinambour, salsifis et noisettes ; la Volaille avec asperges, morilles et Porto ; l'Agneau avec semoule, mini légumes et harisa.
Pour le dessert, le restaurant Kopster affiche le Chou Andy Dis Moi : mangue passion et basilic ; le Tout Choco : Tonka et crème glacée ; le Crémeux citron, biscuit et meringue.
Pour un repas rapide, à la carte Sur le Pouce du restaurant Kopster compter de 16 à 26Euro, avec le Klub Sandwich : saumon fumé, concombre et avocat ; la Kop César : poulet, romaine et sauce César ; le Burger Charolais : boeuf, cheddar, ketchuo ; Kop Fish : poisson, frites, sauce tartare : la Planche mixte.
Pour déjeuner le restaurant Kopster propose la formule à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert, et le menu à 29Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Kopster compter environ de 34Euro à 65Euro.
Service du restaurant Kopster de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Le Bar du Kopster entre les mains d'Amanine Duval est ouvert de 10h à minuit (17h à 1h le samedi).
Brunch le dimanche à 45Euro.
Roof Top avec vue sur Paris.
Réservation conseillée.
Photo Thomas Campion
Restaurant cuisine Traditionnelle
Climatisation
American
Ouvert
Brunch
Ouvert le
Service
Titres
Terrasse
Diner's club
Menu
Plats
Chiens
Ouvert 365
Parking
JCB
CB - VISA
Péniche
Cave à
Produits
Salon
Accès
La cuisine du restaurant Kopster est entre les mains du chef Aurélien Jame, qui a travaillé à Bordeaux au Grand Hôtel, à Paris avec Eric Frechon au Bristol, au Taillevent, à La Tour d'Argent et à La Riviera.
La carte du restaurant Kopster annonce, selon la saison le Saumon et avocat ; la Raviole betterave, pickles et chèvre ; le Foie gras poelé avec chutney ; l'Oeuf et haddock plus pomme de terre et champignons ; le Cabillaud, petits pois, chorizo et agrumes ; les Saint-Jacques, topinambour, salsifis et noisettes ; la Volaille avec asperges, morilles et Porto ; l'Agneau avec semoule, mini légumes et harisa.
Pour le dessert, le restaurant Kopster affiche le Chou Andy Dis Moi : mangue passion et basilic ; le Tout Choco : Tonka et crème glacée ; le Crémeux citron, biscuit et meringue.
Pour un repas rapide, à la carte Sur le Pouce du restaurant Kopster compter de 16 à 26Euro, avec le Klub Sandwich : saumon fumé, concombre et avocat ; la Kop César : poulet, romaine et sauce César ; le Burger Charolais : boeuf, cheddar, ketchuo ; Kop Fish : poisson, frites, sauce tartare : la Planche mixte.
Pour déjeuner le restaurant Kopster propose la formule à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert, et le menu à 29Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Kopster compter environ de 34Euro à 65Euro.
Service du restaurant Kopster de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Le Bar du Kopster entre les mains d'Amanine Duval est ouvert de 10h à minuit (17h à 1h le samedi).
Brunch le dimanche à 45Euro.
Roof Top avec vue sur Paris.
Réservation conseillée.
Photo Thomas Campion