Restaurant Kopster Hotel Colombes en Île-de-France

Restaurant Kopster Colombes
65, rue Germaine Tillion 92700 COLOMBES
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 24 € jusqu'à 65 €

Commentaires sur le restaurant Restaurant Kopster Hotel Colombes

Le restaurant Kopster est situé au 8ème étage, au sommet d'un Hôlel du groupe Lavorel ouvert le 1er mars 2023 à Colombes, à proximité de Paris et du quartier d'affaires de La Défense.
La cuisine du restaurant Kopster est entre les mains du chef Aurélien Jame, qui a travaillé à Bordeaux au Grand Hôtel, à Paris avec Eric Frechon au Bristol, au Taillevent, à La Tour d'Argent et à La Riviera.

La carte du restaurant Kopster annonce, selon la saison le Saumon et avocat ; la Raviole betterave, pickles et chèvre ; le Foie gras poelé avec chutney ; l'Oeuf et haddock plus pomme de terre et champignons ; le Cabillaud, petits pois, chorizo et agrumes ; les Saint-Jacques, topinambour, salsifis et noisettes ; la Volaille avec asperges, morilles et Porto ; l'Agneau avec semoule, mini légumes et harisa.
Pour le dessert, le restaurant Kopster affiche le Chou Andy Dis Moi : mangue passion et basilic ; le Tout Choco : Tonka et crème glacée ; le Crémeux citron, biscuit et meringue.
Pour un repas rapide, à la carte Sur le Pouce du restaurant Kopster compter de 16 à 26Euro, avec le Klub Sandwich : saumon fumé, concombre et avocat ; la Kop César : poulet, romaine et sauce César ; le Burger Charolais : boeuf, cheddar, ketchuo ; Kop Fish : poisson, frites, sauce tartare : la Planche mixte.

Pour déjeuner le restaurant Kopster propose la formule à 24Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert, et le menu à 29Euro pour entrée, plat et dessert.
A la carte du restaurant Kopster compter environ de 34Euro à 65Euro.
Service du restaurant Kopster de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Le Bar du Kopster entre les mains d'Amanine Duval est ouvert de 10h à minuit (17h à 1h le samedi).
Brunch le dimanche à 45Euro.
Roof Top avec vue sur Paris.

Réservation conseillée.

Photo Thomas Campion

Services et prestations du restaurant Restaurant Kopster Hotel Colombes

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 10/03/2023
Note : 4/5
Tel : 01 80 25 00 40