Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Thierry Marx était à Cordeillan-Bages. Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite...
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchain, axée sur l’échange et le partage qui réunit...
© LesRestos.com © 2000-2025. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales