La première chaîne de restaurants à 100% française qui accueille sa clientèle dans de vastes espaces décorés style saloons du Far-West, et lui propose des cocktails, des variétés de grill...
Un restaurant de spécialités portugaises, mais qui propose aussi des plats de la cuisine ménagère française bien mitonnés et tout est servi en copieuse quantité. Ouvert uniquement au déjeuner...
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Le restaurant Le Spring de Daniel Rose est fermé.
Dans le Palace, le restaurant LE GEORGE se distingue avec une véranda lumineuse et la venue en cuisine du nouveau chef Simone Zanoni.
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