Les people

Jeff Leatham, le chevalier du Four Seasons

Jeff Leatham l'artiste floral du Four Seasons Hotel George V vient de recevoir l’insigne de chevalier dans l’"Ordre des arts et lettres".

Guy Savoy

Tout va très bien chez GUY SAVOY 3 étoiles Michelin depuis 2002. Le grand chef confie à Margaret Kemp ses projets pour l'année 2015.  

La Valse des Chefs

Rien ne va plus en cuisine. Bruits de casseroles et crissements de fourchettes c’est la valse des cuisiniers de quoi rendre Michelin fou

Virginie Basselot à l'Atelier Renault - 75008

Virginie Basselot signe la première carte du CAFÉ L'ATELIER RENAULT pour l’exposition "Twingo - Go Anywhere, Go Everywhere".

Le jeune boulanger français Karim Bedda part à la conquête de Los Angeles.

Le jeune boulanger français Karim BEDDA part à la conquête de Los Angeles. Il va ouvrir une boulangerie dans la ville du cinéma.

Le Fouquet's et Pierre Gagnaire

Pierre Gagnaire et Lucien Barrière Hôtels et Casinos signent ensemble les nouvelles cartes des brasseries FOUQUET'S.

Carrie Solomon

Avec UNE AMERICAINE À PARIS, Carrie Solomon ouvre les portes de son Amérique pour nous faire découvrir une cuisine ...

Gary Lee Kraut

Le journaliste américain Gary Lee Kraut nous a demandé quelques adresses pour son site FRANCE REVISITED.

Le chef Tang Chi Keung au Lili du Peninsula - 75016

Dans le PENINSULA le restaurant LILI propose la haute gastronomie cantonaise du talentueux chef Tang Chi Keung.

Bebe Ndiaye et Les Voiles

Le chef Bebe Ndiaye réalise pour la carte du restaurant LES VOILES, une cuisine d'inspiration bretonne avec de beaux poissons.

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Portraits de chef

Le restaurant OTH SOMBATH est fermé depuis la fin juillet 2012. Depuis Avril 2013 Oth Sombath dirige la gastronomie du restaurant Aux Trois Nagas : 18, avenue du Président Kennedy 75016 Paris....

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Dandy conflanais, golfeur princier de la rue d’Artois, diaphane chasseur en sa gloire jamais obombrée, tireur de vitoles loin de la gloriole des pandiculations et des marmottements,...

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