Les nouveautés

Loulou - 75001

Dans une aile du Louvre le restaurant LOULOU passionne la gastrosphère parisienne, emplacement, décoration, terrasse, tout y est superbe, le seul point faible c'est la cuisine.

Daroco - 75002

L'ouverture le 11 juin du restaurant DAROCO affole la scène culinaire parisienne. Alexandre Giesbert et Julien Ross ont réussi un coup de maître.

Dali Le Meurice - 75001

Plus d'espace en salle, une déco refaite et des plats à partager à table, le nouveau DALI s'impose dans le Palace Le Meurice.

L'Escargot 1903 - 92800

Un nouveau décor et un nouveau chef en cuisine pour L'ESCARGOT 1093, le bon restaurant sur les hauteurs de Puteaux.

Au Petit Tonneau - 75007

Un nouveau chef en cuisine AU PETIT TONNEAU pour le renouveau d'une très bonne table de tradition culinaire française.

Auguste - 75007

Le restaurant AUGUSTE, dans son nouveau décor avec la nouvelle carte du talentueux chef Gaël ORIEUX.

L'Alchimie - 75015

Le restaurant L'ALCHIMIE, dans son nouveau décor, séduit aussi par les qualités de la cuisine du talentueux chef Eric ROGOFF.

Marlon - 75007

Le restaurant MARLON un "Californian restaurant " remplace depuis le 21 décembre le restaurant boutique d'Alain Milliat.

La Maison de l'Aubrac - 75008

Le restaurant de viandes LA MAISON DE L'AUBRAC présente ses superbes produits dans une salle refaite à neuf.

Aux Prés Cyril Lignac - 75006

A Saint-Germain-des-Prés, le bistrot du talentueux chef étoilé Cyril Lignac a changé de nom au printemps 2015 pour devenir AUX PRÉS.

202 nouveauté(s)

Page : ...
Portraits de chef

Issu de l’une des premières promotions FERRANDI, radieux équilibré épanoui, sain coureur de fond perspicace au cœur du 7ème, parigot pur sucre natif...

En savoir plus

Maître cuisinier de France, «Petit Bordelais» paysan de Saint-Emilion, jadis monté dans la capitale pour toucher les étoilés, pondéré de la rue...

En savoir plus