Le restaurant LA TOUR D'ARGENT est un établissement mythique de la haute gastronomie parisienne.
Dîner à L'ABEILLE au SHANGRI-LA par le chef Christophe MORET
Le restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée est au sommet de la haute gastronomie.
La ferveur des admirateurs du chef étoilé Cyril Lignac s'accroit d'année en année dès le début des premières émissions de "OUI CHEF" sur M6
Retour au POTTOKA en décembre 2013 après un premier déjeuner pris en juillet 2011 ; première constatation : la salle est bondée dans une ambiance animée et joyeuse. Ensuite, désormais seul à la manoeuvre, le talentueux chef Sébastien Gravé un ancien de chez Christian Constant propose toujours et encore, de belles spécialités du Sud-Ouest et on aime ça.
La gastronomie du restaurant de l'Hôtel Meurice où a exercé de septembre 2003 à la fin janvier 2013 le Chef Yannick Alléno est confiée en octobre 2013 à Alain Ducasse qui place une partie de ses équipes après la fermeture pour travaux du Plaza Athénée. La cuisine est entre les mains du chef Christophe Saintagne.
Pascal Barbot et Christophe Rohat, sont devenus rapidement les stars de la haute gastronomie ; tout le monde a retenu leur nom. Ils ont ouvert leur restaurant L'ASTRANCE en Octobre 2000, puis deviennent aussitôt étoilé par le Guide Rouge en Mars 2001, ils obtiennent la deuxième en 2005 et la troisième en Mars 2007. C'est superbe, il faut y courir, naturellement ! Ce qui se passe ici est magnifique.
Retour en mai 2013 dans ce beau restaurant KEI du chef talentueux Kei Kobayashi ouvert le 17 février 2011 pour proposer une gastronomie raffinée de haut niveau.
Le Chef doublement étoilé du Shangri-La Hotel Paris, Philippe Labbé, poursuit ses rendez-vous de la gastronomie asiatique avec une semaine indienne dans le restaurant LA BAUHINIA.
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