Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : RISOTTO à Paris

Risotto


L' ASSAGGIO

37, RUE CAMBON

Dans le restaurant de l'Hôtel de Castille la gastronomie du restaurant L'Assaggio - ex "il Cortile" - est depuis la fin 2017 entre les mains du chef Pablo Sabariego passé...

MORI VENICE BAR

27, RUE VIVIENNE

Face à la place de La Bourse, en lieu et place du "Bon2" aménagé par Philippe Starck, le Mori Venice Bar est la véritable ambassade de la

L'OSTERIA

10, RUE DE SEVIGNE

Le restaurant de Toni Vianello est depuis janvier 2006 entre les mains de Pietro, son ancien second.
On y sert les meilleurs gnocchis de Paris et de savoureux risotti, dans une discrète tratto...

LE STRESA

7, RUE CHAMBIGES

Le restaurant Stresa propose une belle cuisine italienne judicieusement mise à la mode du jour, destinée à une clientèle bon chic-bon genr...

LE PETIT PERGOLESE - ALBERT CORRE

38, RUE PERGOLESE

Le talentueux chef Albert Corre s'épanouit dans son Petit Pergolèse restaurant chic où il reçoit la fine fleur des gourmets avisés.
L'excellent Albert Corre nous régale avec le ...

DI VINO

1, PLACE DE MEXICO

Ouvert le 11 avril 2008 en lieu et place du Kiosque ce restaurant de cuisine transalpine se veut de faire découvrir les plus beaux vins italiens.
La carte présente le vitello tonato,...

BELLINI

28, RUE LE SUEUR

Le restaurant Bellini propose une gastronomie italienne de qualité. Le chef réalise une belle cuisine et ses spécialités de Toscane attendent les gourmets qui fréqu...

SORMANI

4, RUE DU GENERAL LANREZAC

Une table gastronomique italienne réputée, dirigée par Jean-Pascal Fayet, un Chef dont le talent et l'inventivité permettent à ses clients de découvrir un bel échantillon de savoureuses spécia...

8 restaurant(s)

Portraits de chef

Niché dans l’ancienne station thermale de Charbonnières-les-Bains, calme joyau de ramures paysager aux pourtours de Lyon, Philippe GAUVREAU, depuis 2009, dirige le restaurant éponyme du...

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Découvertes

À deux pas de la Porte de Champerret et dans une petite rue tranquille, Pénélope et Philippe Tredgeu ont installé en Janvier 2003 leur restaurant L'ENTREDGEU. Le chef Philippe Tredgeu nous...

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