La Democratie à Paris

Restaurant La Démocratie
34, boulevard Raspail 75007 PARIS 7ème
Metro Sèvres-Babylone Sèvres-Babylone
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 26 € jusqu'à 70 €

Commentaires sur le restaurant La Democratie

Le restaurant La Démocratie est situé au fond d'un passage du boulevard Raspail, à proximité du Bon Marché.
Le restaurant La Démocratie est depuis le début du mois de novembre 2022 dans le giron du groupe Pascal Mousset.
En cuisine du restaurant La Démocratie le chef Stéphane Savorgnan propose une cuisine de saison.
La carte du restaurant La Démocratie annonce la Royale de tourteau  et coulis de favouilles ; le mille feuille d'auberfines rôties et ricotta ; le pâté en croûte ; le foie gras de canard et brioche ; l'assiette végétarienne aux légumes confits ; le suprême de poulet rôti au citron et romarin ; le risotto crémeux au parmesan et champignons ; les noix de Saint-Jacques sauce passion et mousseline de céleri ; le coeur de faux filet au poivre ; les noix de ris de veau rôties.
Pour le dessert, la mousse au chocolat ; le mille feuille vanille ; le Parfait glacé au café; la brioche façon pain perdu caramel au beurre salé. 

Pour le déjeuner formule à 30Euro et menu à 38Euro.
A la carte du restaurant La Démocratie compter environ de 26Euro à 70Euro.
Le restaurant La Démocratie est ouvert de 9h à 22h en continu.
En plus de la salle du restaurant, une superbe salle à l'ancienne est privatisable.
A l'écart du bruit le petit jardin du restaurant La Démocratie est agréablement silencieux.

Réservation conseillée.

 

Article et photos du restaurant La Democratie

Par Alain Fusion

Le restaurant La Démocratie est situé dans un passage discret qui ne va pas rester secret très longtemps.
La proximité du Bon Marché et du Palace Le Lutetia - le seul Palace de la rive-gauche - attirent dans le quartier la clientèle élégante parisienne et internationale de Saint-Germain-des-Près.

Pascal Mousset a repris début novembre 2022 ce lieu de mémoire des journaux La Démocratie et ensuite Le Sillon, où l'on trouve désormais le restaurant La Démocratie...

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Services et prestations du restaurant La Democratie

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Democratie PARIS 7ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 27/11/2022
Note : 4.2/5
Tel : 07 67 69 85 33