Bouillon Chartier à Paris

La vaste salle du Restaurant Bouillon Chartier
7, RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE 75009 PARIS 9ème
Metro Grands Boulevards Grands Boulevards
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Brasserie
Prix du menu/carte À partir de 8 € jusqu'à 23 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Bouillon Chartier

Dans le célèbre Bouillon Chartier ouvert en 1896 - deux autres siècles - on sert dans un beau décor d'époque à une foule d'affamés des plats issus de la cuisine typique des brasseries parisiennes.

Dans ce restaurant populaire les amateurs de plats de tradition apprécient l'oeuf dur mayonnaise, le consommé au vermicelle, le bloc de foie gras de canard, l'avocat sauce crevettes, la terrine de campagne, le filet de hareng pommes à l'huile, les escargots, la daurade royale au four sauce vierge, le pavé de rumsteack grillé avec ses frites - ou au poivre, le pot au feu ménagère, le poulet fermier rôti et ses frites, le confit de canard pommes grenailles, la saucisse de Francfort frites, la choucroute alsacienne, l'assiette végétarienne, ou les spaghetti bolognaise.

Après le fromage, pour le dessert, chez Bouillon Chartier on a le choix entre le baba au rhum chantilly, la crème aux oeufs, le chou chantilly, la crème de marron vanillée, la coupe Mont-Blanc, la poire Melba, ou la Dame Blanche meringuée.

A la carte compter environ de 8Euro et 23Euro.
Ouvert tous les jours, service continu de 11h30 jusqu'à minuit.

On trouve au Bouillon Chartier une ambiance exceptionnelle et une atmosphère animée et conviviale dans cette sorte de grande surface de la gastronomie à petits prix.
Il faut admirer le ballet des serveurs de Chartier et le coup de fourchette des clients.
Pas de réservation possible - mais on peut tenter sa chance - alors il est préférable d'arriver de bonne heure, sinon prendre patience pour attendre sa table.
L'accueil sait se montrer aimable et efficace pour trouver une table ; le service particulièrement gentil et actif connait le métier sur le bout des doigts.

Lire l'avis d'Alain Fusion et voir les photos du Bouillon Chartier.

Voir le Bouillon Chartier fête ses 120 ans en novembre 2016.

Services et prestations du restaurant Bouillon Chartier

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Bouillon Chartier PARIS 9ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 30/03/2020
Note : 4.2/5
Tel : 01 47 70 86 29