Makham Thai à Paris

Près des Folies Bergères, le Makham Thaiest dirigé par San, de la famille du restaurant "Siamin" de la rue Bayard, pour proposer une gastronomie Thailandaise de qualité.
Selon la saison la carte annonce les nems au poulet ou aux crevettes parfaitement réalisés, la soupe de poulet à la noix de coco et galanga, la salade de boeuf à la citronnelle, la salade de papaye verte et petits légumes, les aubergines grillées à l'huile de sésame, les brochettes de poulet à la sauce satay à base de cacahuète, les crevettes sautées au basilic et au poivron, les gambas sautées au sel et au poivre noir, les nouilles de riz sautées aux crevettes, le poulet au basilic thai, le filet de canard grillé à la sauce tamarin, le Tigre qui pleure, ou le curry rouge de boeuf sauté au basilic et lait de coco.
On accompagne les plats avec le riz nature parfumé, le riz gluant, le riz sauté au poulet ou au crabe ou à l'ananas et crevettes, les  brocolis sautés, ou les nouilles de riz aux légumes.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le flan Thai au coco, le riz gluant à la mangue fraîche, les Perles de coco, les litchis au sirop, ou les glaces.

Pour le déjeuner la formule express à 14,50Euro est servie du lundi au vendredi, pour plat, dessert et boisson ; et un menu à 17,50Euro pour entrée, plat et dessert.
Menu découverte à 21Euro
A la carte compter environ de 20Euro à 40Euro.
Ouvert tous les jours, service de 12h à 14h30 et de 19h à 23h. Fermé dimanche midi.
 
Réservation conseillée.

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