Exclusivité : MASA 75017

Ouverture le 8 août 2011 dans l'hôtel "L'Edmond" du restaurant MASA qui se présente comme un Manipulateur de Saveurs et propose une cuisine d'auteur.

En cuisine le chef Hervé Rodriguez est un transfuge du "Domaine de La Corniche" à Rolleboise.
Il annonce un mélange de cultures et de saveurs en fonction du marché du jour, avec des cartes différentes au déjeuner et au diner.
Compter environ de 30 à 70 €.

22, avenue de Villiers - 75017 Paris - Tel : 01 46 22 06 10

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos du Masa.

D'autres exclusivités

Simone E Nicola - 75011
Domaine de la Corniche - 78270
Le Royce - 75008
Le Comptoir d'Alain le Sommelier - 75004
Portraits de chef

Dans la traversée de l’unique établissement double étoilé qui désigne un trophée depuis 1985, par la grâce de Christian WILLER, «La Palme...

En savoir plus