People : THIERRY MARX À PARIS

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main les restaurants


D'autres peoples

Restaurant Thiou avec Thiou
Le Market de Jean Georges a 7 ans
L'Eclair de génie
Les Arts et Lettres pour Véronique André
Portraits de chef

Le chef nous a quitté début juillet 2026. Depuis avril 2011 Bertrand Grébaut était installé dans son restaurant SEPTIME 75011, à la suite de...

Champêtre chambraisien, bricoleur méditatif, Nicolas GUIGNARD, pouliné par Laurent Petit*** et Yves Camdeborde, dans sa Brasserie BRUNET, écotable 2024, gage une...

;