L'Actualité

Le Nouvel An Chinois en 2021

En notre année 2021 le NOUVEL AN CHINOIS qui a débuté le vendredi 12 février est l'année du Buffle de Métal. Désormais de nombreux restaurants chinois proposent la vente et emporter des plats de leur carte, on n'oublie pas les...

La Saint Valentin 2021

Chaque année la fête des amoureux arrive le 14 février, le jour de la SAINT-VALENTIN. Cette année elle survient le dimanche 14 février 2021. Cette tradition est connue et célébrée dans le monde entier et avec l'aide de Cupidon...

Le Guide Michelin France 2021

Le journaliste Thibaut Danancher publie dans le magazine LePoint.fr le palmarès du Guide Michelin France 2021, annoncé sur internet le lundi 18 janvier 2021 depuis La Tour Eiffel. Des 3 étoiles d’Alexandre Mazzia aux 54 nouvelles tables 1 étoile, en passant...

Vente à emporter : Comment la mettre en place pour son restaurant ?

Vente à emporter : Comment la mettre en place pour son restaurant ?   Pendant la durée de la crise sanitaire les restaurants aurons l’obligation de rester fermés et seront soumis à l’interdiction de recevoir des clients au delà de la date du...

Les plats de Mauro Colagreco pour Kitchen Daily

Le chef 3 étoiles Mauro COLAGRECO du restaurant MIRAZUR à Menton, élu "Meilleur restaurant au monde" en 2019, réalise des recettes avec KITCHEN DAILY fondé par Vincent Guillet pour proposer un service de livraison de plats tout prêts ou...

La rentée de la Rôtisserie Gallopin

Pour le rentrée de septembre 2020 la RÔTISSERIE GALLOPIN présente une nouvelle carte entièrement repensée. C'est épatant ! Désormais la Rôtisserie Gallopin de Mathieu Bucher propose des entrées à partager ou pas, le...

Le jardin du Café de la Jatte

Il faut profiter des dernières belles journées d'été pour venir au CAFÉ DE LA JATTE à Neuilly-sur-Seine et se régaler avec les excellentes spécialités italiennes. Le jardin et la grande terrasse permettent de passer un bien...

Revenir au Polpo pour un dîner d'été

En cet été 2020 un dîner s'impose dans la brasserie Seafood POLPO sur la Seine à Levallois. Pour cette saison, la carte de cette institution toujours appréciée annonce les rillettes de crabe et brioche toastée, les délicieux...

50 nouvelles façons de découvrir l’huître !

La dégustation d’huître est un incontournable du Bassin d’Arcachon. Oui, mais il existe tellement de façon de « consommer » l’huître qu’il serait dommage de s’arrêter là ! Afin de promouvoir ce...

La terrasse du restaurant Taisho

La terrasse éphémère du restaurant TAISHO du chef japonais étoilé Keisuke Yamagishi, reçoit durant tout l'été jusqu'à la fin août 2020, sur l'esplanade du Jardin du Trocadéro, devant l'Aquarium de Paris,...

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Découvertes

Par Jean-Louis Galesne - De retour à Paris, la cheffe Amandine Chaignot a ouvert son restaurant POULICHE fin octobre 2019.

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Dans le fameux restaurant ZE KITCHEN GALERIE , le Chef William Ledeuil réalise une subtile cuisine moderne de tradition française, faite de curiosité vers l'Asie et de créations ; les parfums,...

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