L'Actualité

Le mercredi 17 janvier 2024 est la JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA CUISINE ITALIENNE.   On célèbre ce jour-là l’une des meilleures cuisine du monde ; souvent d’inspiration familiale, les recettes à base de produits locaux savent plaire...

Après Noël et le Nouvel An, l'Epiphanie du dimanche 7 janvier 2024 apporte avec l'arrivée des Rois Mages la délicieuse et parfumée GALETTE DES ROIS avec sa fève surprise qui désigne la reine et le roi de la journée. Un plaisir gourmand...

Le 1er janvier est le Jour de l'An, le premier jour de l'année qui annonce le Nouvel An. Pour ce Nouvel An 2024 nous vous souhaitons une Bonne, Belle et Heureuse Année. Que cette neuve année qui s'ouvre le lundi 1er janvier 2024 vous apporte une Bonne...

Les délicieuses BÛCHES DE NOËL 2023 s'accompagnent d'excellents Champagnes, on adore les bûches de Cyril Lignac, de Jeffrey Cagnes, de Yann Couvreur, de Guy Martin, de chez Ice Mama, de Aurélien Cohen et de Nicolas Paciello ; avec les magnifiques Champagnes...

Depuis sa création, le Guide Lebey repère et célèbre les meilleurs bistrots de Paris. Ce défenseur de la bistronomie a souhaité montrer le meilleur de ce secteur de restauration si dynamique et savoureux en créant en 2019 à Paris une...

Ethic Ocean & GHR Ile-de-France, la filière engagés pour la préservation des ressources de la mer.  Le 6 novembre 2023, s’est tenu dans les salons du Palais du Luxembourg, le colloque « Responsables ensemble, les acteurs de la filière...

Deux événements gourmands Vins et Fromages - Chese & Wine Week - organisés par Jean-François Hesse. Auréolée du soutien d’un prestigieux trio de parrains, chacun référence incontestable en son domaine et composé de Nathalie...

Il faut profiter du hors saison pour apprécier pleinement Saint-Tropez, la période est favorable pour un séjour de rêve loin de l'agitation estivale. Institution légendaire de Saint-Tropez, l’hôtel 5 étoiles La Ponche a accueilli...

APPEL A CANDIDATURES.  La 4ème édition du Trophée des Léopards, concours culinaire de valorisation des produits normands, aura lieu fin avril 2024 devant un jury de chefs prestigieux présidé par Philippe HARDY du restaurant Le Mascaret (1...

La Cocktail Street, rendez-vous incontournable pour les amateurs de mixologie, se déroulera du samedi 21 au lundi 23 octobre 2023. Fort de son succès et en parallèle du Whisky Live Paris, le plus grand événement de dégustation de whiskies et de...