Changement d'importance en février 2015 avec l'arrivée de la famille Dorr qui a repris cette AUBERGE DU MOULIN VERT refaite à neuf, et qui accueille sa clientèle avec gentillesse.
A La Vilette, au 6éme étage de la Philharmonie de Paris - dans le périmètre de la Cité de la Musique - le restaurant panoramique LE BALCON de la Philharmonie de Paris est ouvert depuis le 3 septembre 2015. En cuisine du restaurant Le Balcon, le chef Karil Lopez ex-"Cristal de Sel", propose une cuisine traditionnelle française de style bistrot à base de produits de saison.
A l'arrivée des beaux jours, les tables sont posées sur la discrète TERRASSE du W WARWICK au dernier étage, exposée au soleil avec vue sur les toits de Paris et la Tour Eiffel.
La brasserie CHEZ FRANCIS bénéficie d'un emplacement de premier choix dans le "Paris chic" du "Triangle d'or" avec sa grande terrasse face à la Tour Eiffel.
Le bistrot CACHETTE a été ouvert en novembre 2013, près du jardin du Luxembourg par Fred Testot - l'acteur de "Omar et Fred" - et ses associés Vincent et Rico.
Vous connaissez l'histoire : Paris rêve de New York... alors pourquoi pas lorsque c'est aussi bien fait que dans le restaurant BIEH, le patron nous fait faire l'économie du voyage.
Marcelo Joulia ouvre UNICO AMELIE sur la rive-gauche. Par Georges Kouassi
Le restaurant PARTISAN remplace "Maison F" le spécialiste de la "frite chic" depuis mai 2015, dans ce quartier toujours animé des grands boulevards proche du Rex.
A proximité de La Madeleine, le restaurant BECKETT qui se présente comme un restaurant "Bar à légumes", a été ouvert par Raimundo Briones, un chef chilien.
Directement sur le port de Piriac, face à la jetée, la brasserie LA VIGIE propose des spécialités de poissons et de fruits de mer.
Le restaurant SHORE est ouvert depuis le 16 juin 2015 au rez-de-chaussée de l'immeuble Le Grand Large, à l'angle de l'avenue Lajarrige, face à la plage de La Baule les Pins.
Le restaurant LAO DOUANG CHAN propose principalement des spécialités de la gastronomie laotienne.
Retour fin mai 2015 dans le Ô RESTAURANT à Levallois, sur cette barge immense de 600 m2 qui reçoit une clientèle jeune et affairée adepte des saveurs du monde.
La MAISON PLISSON ouverte début mai 2015 par Delphine Plisson propose un restaurant avec boulangerie et une sorte de marché d'alimentation générale la porte à côté du restaurant.
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