Les amateurs de bonne cuisine sont aux anges avec le monde numérique. Il existe en effet aujourd’hui des tonnes d’outils sur téléphone, tablette ou ordinateur pour assouvir sa passion de grand gourmand, découvrir de nouvelles saveurs et trouver des bons plans pour bien manger.
Tout est affaire de goûts, bien entendu. Le Café est l’objet de tous les rêves des Hommes..
Les règles de la Convention collective de la restauration.
Les équipements indispensables dans les cuisines des restaurants
Le restaurant MEAT a été ouvert en janvier 2020 par Eric Rogoff et Aurore Garry pour proposer des spécialités de viandes.
Les chambres froides, les vitrines réfrigérées, les congélateurs ...
Dans le restaurant L'ENOTECA les vins italiens sont les vedettes et le choix est immense, mais il ne faut pas pour autant en oublier la cuisine
Lorsque la Belle Province installe à Paris le restaurant Quebecium à la fin novembre 2019 on se précipite pour y aller.
Pour réussir dans la Gastronomie, il faut un chef talentueux, de beaux produits et un excellent équipement de cuisine.
Parmi les grandes cuisines aux Saveurs du Monde la cuisine antillaise du restaurant La Créole est tout à fait appréciée à Paris.
En plein cœur du 17ème arrondissement, à quelques pas de la rue de Lévis, Le P’TIT CANON perpétue avec bonheur la belle tradition du bistrot de quartier.
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