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LA MAISON D'A COTE CHRISTOPHE HAY

17, rue de Chambord

Le talentueux chef étoilé Christophe Hay a repris en mai 2014 avec son épouse Emmanuelle un ancien Relais de Poste sur la place du village.
Depuis juin 2016 le restaurant gastronomique La Mai...

COTE BISTRO PAR LA MAISON D'A COTE

15, rue de Chambord

Le chef étoilé Christophe Hay a déplacé le restaurant gastronomique La Maison d'à Côté et transformé l'ancien Relais de Poste en "Côté Bistro".
La cuisine est confiée au jeune chef N...

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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Découvertes

Retour en octobre 2013 dans le restaurant LA BAUHINIA ouvert au sein de l'Hôtel Shangri-La dans un luxueux hôtel particulier historique intégralement reconstruit, ayant appartenu au Prince...

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