Hostellerie Le Phebus en régions

Le restaurant La Table de Xavier Mathieu dans le Phébus du chef étoilé Xavier Mathieu est une étape gastronomique au coeur du Luberon qui fait le bonheur des gourmets.
Le Chef Xavier Mathieu, étoilé depuis 2001, maîtrise les produits de Provence et régale une clientèle avertie et élégante.
Le restaurant La Table de Xavier Mathieu dans Phébus est installé dans un vieux mas, diposant d'une belle terrasse, d'une grande piscine ensoleillée, d'un vaste jardin et d'un tennis.

Pour déjeuner dans le restaurant La Table de Xavier Mathieu dans Phébus menu en 4 services à 110Euro. 
Menu Vegan en 5 étapes à 145Euro.
Menu du restaurant La Table de Xavier Mathieu dans Phébus à 180Euro.
A la carte du restaurant La Table de Xavier Mathieu dans Phébus compter environ de 160Euro à 280Euro. 
Importante carte de vins.

Dans le restaurant Le Café de la Fontaine formule du déjeuner à 49Euro et menu servi midi et soir à 65Euro.
A la carte compter de 48Euro à 98Euro.   

L'hôtel Phébus dispose de 30 chambres et suites dont certaines avec piscine privative.

Réservation conseillée.

Photo Michel Fender