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AUBERGE DU CHEVAL BLANC BAYONNE

68, rue Bourgneuf

Le restaurant L' Auberge du Cheval Blanc Bayonne est installée dans un ancien relais de poste, entre Nive et Adour. Le chef étoilé Jean-Claude Tellechea propose une gastronomie raffinée. Selon...

HOTEL DES BASSES PYRENEES

1, place des Victoires

Situé au coeur de Bayonne, l'hôtel des Basses Pyrenées installé au printemps 2015 dans un bâtiment historique, dispose d'un restaurant de qualité.
En cuisine le chef Sébastien Oudill propose...

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Portraits de chef

Enthousiaste structuré aux racines céruléennes, envoûté par la tuber melanosporum, Helmi DERBAL, Chez Julien

Découvertes

A deux pas des Arènes de Lutèce et du Jardin des Plantes, BIBIE charme les papilles des gourmets d’une succulente cuisine.  

A ne pas manquer
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