Restaurant Irwin à Paris 8ème, Restaurant du chef Irwin Durand

Restaurant Irwin Irwin Durand à Paris

22, rue Cambaceres 75008 PARIS 8ème

Miromesnil

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Type de cuisine	Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement	Restaurant
Fermeture hebdo	samedi midi et soir, dimanche midi et soir
Prix du menu/carte	À partir de 68 € jusqu'à 160 €

Irwin DURAND
RESTAURANT IRWIN IRWIN DURAND

Latignacien fulgurant involuté à la joie épulaire, toulaudain au blase impeccable, Irwin DURAND, par un toupet haptique, théâtralise les locus solus de sa...

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant Restaurant Irwin Irwin Durand

Le chef Irwin Durand a ouvert son restaurant Irwin en avril 2025.
Le chef Irwin Durand a travaillé avec Joël Robuchon, Bernard Loiseau, Yannick Alléno, à L’Oustau de Baumanière, Le Pavillon Ledoyen et Guy Savoy.
Il a obtenu 1 étoile Michelin chez Alan Geaam et dans le restaurant Le Chiberta de Guy Savoy.
En cuisine Irwin Durand est secondé par Camille Larquemin.
Les desserts sont réalisés par la cheffe pâtissière Tessa Ponzo.

Menu du déjeuner du restaurant Irwin à 68Euro.
Menus du restaurant Irwin à 115Euro en 5 temps et à 160Euro en 7 temps.
Service du restaurant Irwin de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h.

Réservation conseillée.

VOIR LE PORTRAIT DE TESSA PONZO CHEFFE PATISSIERE PAR FABIEN NÈGRE.

Article et photos du restaurant Restaurant Irwin Irwin Durand

Par Alain Fusion

Entre la place Saint Augustin et la rue Miromesnil, le talentueux chef Irwin Durand a ouvert son restaurant Irwin en avril 2025 pour exprimer sa créativité.
Le chef Irwin Durand a travaillé dans des maisons prestigieuses avec des grands chefs : à L’Oustau de Baumanière, avec Joël Robuchon 2 étoiles à Paris, chez Bernard Loiseau à Saulieu, avec Yannick Alléno Le Pavillon Ledoyen et avec Guy Savoy dans l'Hôtel de la Monnaie à Paris, puis dans le restaurant L...

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