Commentaires sur le restaurant Cena
Le restaurant Cena a changé de mains en mai 2025, le restaurant Cena est installé en lieu et place de l'antique "Llyod's Bar".
Le restaurant Cena propose une carte française authentique qui suit les saisons et les offres du marché.
La cuisine du restaurant Cena est confiée à la cheffe Lana Solé qui a travaillé chez Lasai à Rio de Janeiro (2 étoiles Michelin), puis chez Anne-Sophie Pic à Lausanne (2 étoiles Michelin) et a participé à l’ouverture du restaurant Fogo à Paris.
Selon la saison la carte du restaurant Cena annonce les Endives rouge, balsamique, siphon gorgonzola, noix ; le Maquereau grillé à la flamme, ponzu miel, crème fumée, œuf de truite ; la Tatin de céleri rave et lardo, jus réduit, tonka ; les Keuftés sauce yaourt, menthe, ail confit, pickles ; les Langoustines nacrées, navet, jus de têtes ; les Pappardelles crème de courge, ricotta fumée, praliné courge ; le Merlu confit, sauce coco curry vert, brocolis, chou kale ; la Plume de cochon, choux de Bruxelles, kumquat, vinaigrette agrumes ; le Filet de canard, panais, gingembre, épices ; les Travers de boeuf à partager, poireaux BBQ, chou fleur sauce Buffalo.
Pour le dessert, l'Eclair cacao et sarrasin ; la Tartelette, sorbet pomme et shiso, Chartreuse verte.
A la carte du restaurant Cena compter environ de 50Euro à 80Euro.Â
Le soir Menu du restaurant Cena en 4 temps à 70Euro.
Service du restaurant Cena de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.
Le restaurant Cena propose une carte française authentique qui suit les saisons et les offres du marché.
La cuisine du restaurant Cena est confiée à la cheffe Lana Solé qui a travaillé chez Lasai à Rio de Janeiro (2 étoiles Michelin), puis chez Anne-Sophie Pic à Lausanne (2 étoiles Michelin) et a participé à l’ouverture du restaurant Fogo à Paris.
Selon la saison la carte du restaurant Cena annonce les Endives rouge, balsamique, siphon gorgonzola, noix ; le Maquereau grillé à la flamme, ponzu miel, crème fumée, œuf de truite ; la Tatin de céleri rave et lardo, jus réduit, tonka ; les Keuftés sauce yaourt, menthe, ail confit, pickles ; les Langoustines nacrées, navet, jus de têtes ; les Pappardelles crème de courge, ricotta fumée, praliné courge ; le Merlu confit, sauce coco curry vert, brocolis, chou kale ; la Plume de cochon, choux de Bruxelles, kumquat, vinaigrette agrumes ; le Filet de canard, panais, gingembre, épices ; les Travers de boeuf à partager, poireaux BBQ, chou fleur sauce Buffalo.
Pour le dessert, l'Eclair cacao et sarrasin ; la Tartelette, sorbet pomme et shiso, Chartreuse verte.
A la carte du restaurant Cena compter environ de 50Euro à 80Euro.Â
Le soir Menu du restaurant Cena en 4 temps à 70Euro.
Service du restaurant Cena de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.