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Type de cuisine | Restaurant cuisine Gastronomique |
Genre d'établissement | Restaurant |
Fermeture hebdo | tous les jours au déjeuner |
Prix du menu/carte | À partir de 70 € jusqu'à 120 € |
Cité dans les guides | Michelin, Le Bottin Gourmand, GaultMillau |
Christophe GROSJEAN
RESTAURANT L'OCEAN AU GRAND HOTEL THALASSO
Fougerollais semi-marathonien face à la douceur de l’Océan, Christophe GROSJEAN, cycliste saisi par les paysages naturels basques, au Grand Hôtel Thalasso & Spa*****...
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En cuisine, le chef Christophe Grosjean nous régale depuis juin 2015 avec une gastronomie terre et mer, une cuisine fraîche et généreuse et a obtenu 1 étoile Michelin.
Le chef pâtissier est Mathieu Bernard depuis mai 2016.
Menus à 80Euro et à 105Euro.
A la carte compter environ de 70Euro à 120Euro.
Service de 19h30 jusqu'à 21h30.
Belle terrasse et vue sur la baie.
Réservation conseillée.