Exclusivité : LE MESSAGER -75007

Le chef Hervé Osaer a installé au début de l'été 2007 son restaurant Le Messager en lieu et place du "Bitrot de l'Arcade".Le chef qui est passé par les cuisines de Jean-Pierre Vigato propose la terrine de foie gras et agneau, la souris d'agneau fondante, le poulet aux olives, et pour le dessert, on se laisse tenter par la crème citron et pain d'épices maison, ou la mousse au chocolat.L'ambiance de la salle est agréable avec le mur clair parsemé des lettres du Messager , le grand miroir, la banquette bordeaux, et les chaises en rotin.
Formule du déjeuner à 16 € ; à la carte de 18 à 29 €.

28, rue du Général Bertrand - 75007 Paris - Tel : 01 47 34 30 26
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

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