Un bistrot qui a gardé la bonne ambiance des halles d'antan, ainsi que la cuisine traditionnelle du siècle dernier avec ses plats copieux et savoureux, dont un fameux Pot-au-feu &agr...
Le restaurant La Tour de Montlhéry Chez Denise, est l'un des derniers bistrots survivants des ex-halles de Paris, où l'on déguste une bonne cuisine classi...
Le restaurant L'Absinthe qui a été ouvert par Michel Rostang fait toujours des heureux puisqu'il ne désemplit pas. Relooké en février 2004 par Caroline Rosta...
Le pavillon de l'hôtel particulier du boulevard Beaumarchais, repensé en maison contemporaine et gourmande est ouvert depuis octobre 2014 en lieu et place d'un restaurant "Cl...
Face à la gare de l'Est la brasserie Batifol remplace la brasserie "La Strasbourgeoise" depuis la mi octobre 2019. La famille Joulie relance les...
A l'angle de la rue de Lappe, ce bistrot accueille les gourmands dans son décor années 20 d'origine, pour déguster une cuisine de tradition et découvrir sa cé...
Dans un décor d'auberge rustique comme en province, on sert au Quincy dans la joie et la bonne humeur une belle cuisine avec tous les classiques qui régalent depuis des lustres des g...
Le restaurant L'Avant Gout de Christophe Beaufront, un chef ex-élève de Michel Guérard et de Guy Savoy, est passé entre les mains de l'équipe du Buisson Arde...
Le restaurant L'Assiette de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu", est passé courant septembre 2008 entre les mains du chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducas...
Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...
Un excellent déjeuner lyonnais à Paris, dans le bistrot LA CUISINIÈRE LYONNAISE, sur la place Saint Ferdinand.
Le chef Juan Arbelaez a ouvert le restaurant Bazurto en septembre 2021 à Saint-Germain-des-Prés. Bazurto est le célèbre marché de ...
Le restaurant Le Coq Rico devient Le Coq & Fils à la mi-septembre 2021, "The Poultry House". Le grand chef Antoine Westermann a ouvert le 26 jan...
Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin...
Le restaurant Mimosa ouvre ses portes le 8 octobre 2021 dans le superbe Hôtel de la Marine sur la place de la Concorde, sous la houlette de Benjami...
La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air. Le chef David Bizet a pris la...
Le Café Lignac du chef Cyril Lignac s'installe le 6 novembre 2021 en lieu et place du Café Constant vendu par l'emblématique chef...
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