Restaurants qui ont changé de propriétaires

50 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires en France

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CHRISTIAN ETIENNE Le restaurant a été remplacé

10, RUE DE MONS

Le restaurant de Christian Etienne devient le restaurant Sevin début 2020 ************ Le restaurant de Christian Etienne, chef étoilé, adepte du "tout tom...

LE VERTIGE DES SENTEURS Le restaurant a été remplacé

15, AVENUE CARNOT

Remplacé en 2007 par Epices et Tout. ********************************* Le Chef est un adepte des herbes qu'il sait accommoder aux plats traditionnels et qui font le r&e...

RIVE GAUCHE Le restaurant a été remplacé

23, RUE DU COMMERCE

Le restaurant est fermé depuis 2012. Remplacé. ********* Le chef Pascal Vuillemin prépare une cuisine de tradition française qui évolue au fil des...

KOOK Le restaurant a été remplacé

104, avenue du General de Gaulle

Le KOOK est remplacé pendant l'été 2019 par Le Bar Iodé. ********** La jeune chef Caroline Dugal a ouvert son bistrot chic Kook, avec Robin Dugal che...

LE CALMOS Le restaurant a été remplacé

BOULEVARD HENNECART

Le Calmos est fermé depuis l'été 2019, remplacé par La Madrague. ************* Le restaurant Le Calmos de Chantal et Hervé Meheust est situ&ea...

PAPAGAYO Le restaurant a été remplacé

BOULEVARD DE L'OCEAN

Le restaurant Papagayo est fermé depuis l'été 2018. Remplacé par Le Clan des Fish. ************** Situé sur la plage de La Baule, à 30...

LE GRAIN DE SABLE Le restaurant a été remplacé

22, avenue Pavie

Remplacé au printemps 2019 par La (P)arenthèse. ************* A l'arrière du Casino de La Baule, et proche de l'hôtel Royal Barrière, le re...

LE BRETAGNE LE CROISIC Le restaurant a été remplacé

11, QUAI DE LA PETITE CHAMBRE

Le restaurant Le Bretagne a été Remplacé en janvier 2006 par QUAI 11 - Le Bretagne ******************************** Installé dans un petite maison du p...

LE DIAMANT ROSE Le restaurant a été remplacé

350, ROUTE DE SAINT PAUL

Remplacé par LE CLOS DES ARTS. ********************** Le restaurant du luxueux Domaine-hôtel du "Diamant Rose", composé de petites villas de style prove...

LE CHAI Le restaurant a été remplacé

9, RUE DU BLE

Le restaurant Le Chai remplace La Rôtisserie Saint Vincent du chef Guillaume Bouchet. Le chai est situé en centre ville, dans le secteur des rues piétonnes. Menus à...

LA VIEILLE ENSEIGNE Le restaurant a été remplacé

9, RUE DES TONNELIERS

Le restaurant est fermé depuis début 2006. Remplacé par AU CAQUELON. Tel : 03 88 75 95 11 ********** Dans le cadre d'une ancienne auberge du XVII&egr...

MIRABELLE Le restaurant a été remplacé

24, RUE HERE

Remplacé en 2005 par le Bistro Héré ************************************ Le restaurant de Vincent Dalle est tout proche de la Place Stanislas. Le Chef propose une...

LE SAN FRANCISCO Le restaurant a été remplacé

3, CHEMIN DES BATELIERS

Remplacé par La Rumeur ********************************** Directement placée sur les bords de la Loire cette bonne table nantaise fait la part belle aux produits rég...

LE BISTROT DES HALLES Le restaurant a été remplacé

31, PLACE GASTON PAILLHOU

Remplacé en juin 2015 par La Petite Pause des Halles. ********** L'immense baie vitrée de la façade colorée fait immédiatement penser à un tableau d...

THIERRY SAVEURS ET CUISINE Le restaurant a été remplacé

5, RUE DES PIQUES - MAISON DE LA FLEURE DE LY

Le restaurant Thierry Saveur et Cuisine a été remplacé en mars 2018 par La Fleur de Ly. ************* Au coeur historique de la ville, Thierry Krompoltz a insta...

50 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires en France

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Portraits de chef

1959, souvenez-vous, Katharine Houghton Hepburn dans « Suddenly, Last Summer » de Joseph L. Mankiewicz foudroie : « Nous sculptions chacune de nos journées comme une...

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Découvertes

Le Palace parisien Four Seasons George V, parmi les plus prestigieux, abrite le restaurant LE CINQ une des grandes tables de la capitale. La cuisine de très haute gastronomie, d'un...

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