Au centre ville, voici le Bar à vin et Auberge - Joseph Mellot , le plus ancien restaurant de Sancerre crée en 1882, où venir se régaler des plats régionaux...
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Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.
Dans le 15ème arrondissement, LE CAFÉ DU COMMERCE perpétue avec bonheur la tradition des grandes brasseries parisiennes.
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