Liste des restaurants de la ville de SAINT-BRIEUC en France

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AUX PESKED - MATHIEU AUMONT

59, RUE DU LEGUE

Le chef est passé de la salle en cuisine, depuis 2002 Mathieu Aumont est chez lui dans ce restaurant contemporain.
Le chef propose les langoustines rôties et carottes fanes avec un sorbet au l...

YOUPALA BISTROT - JEAN MARIE BAUDIC

5, RUE PALASNE DE CHAMPEAUX

Le chef Jean-Marie Baudic réalise une gastronomie personnelle autour des légumes et du poisson que l'on trouve dans le menu unique selon l'inspiration du jour.
Pour le déjeuner, formules de 2...

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Portraits de chef

Au sommet de l’Annapurna du XXème siècle, l’air, à l’instar des candidats à la varappe, se raréfie, Jacques MAXIMIN Le Magnifique, 

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Découvertes

Le chef doublement étoilé JEAN-LUC TARTARIN reçoit les gastronomes dans un restaurant du Havre situé au coeur du quartier Auguste Perret.

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