Taïwanais discret rompu aux maisons constellées, subtil technicien inspiré par l’horizon iodé formosan, Chen Kuan-Lin, à La Traboule, compose son irisation...
A deux pas du palais Brongniart et de l’Opéra Garnier, A NOSTE, restaurant de Maison Guy MARTIN, régale les gourmets de savoureux plats à partager.
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