Le Relais Plaza - Hotel Plaza Athenee en régions

Le Restaurant Le Relais Plaza à Paris 8ème
25, AVENUE MONTAIGNE 75008 PARIS 8ème
Metro Alma-Marceau Alma-Marceau
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture annuelle fin juillet à fin août
Prix du menu/carte À partir de 41 € jusqu'à 150 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey, GaultMillau

Commentaires sur le restaurant Le Relais Plaza - Hotel Plaza Athenee

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée.
Les cuisines des restaurants du Palace Plaza Athénée et du restaurant Relais Plaza on été confiée en juin 2021 au chef Jean Imbert suite au départ du chef multi étoilé Alain Ducasse qui avait donné un coup de baguette magique à la cuisine traditionnelle classique en supervisant la carte de cette brasserie chic.
La cuisine du restaurant Relais Plaza est sous la Direction du chef éxécutif Jocelyn Herland qui arrive du Meurice.

On vient au restaurant Relais Plaza pour déguster la carte du nouveau chef Jean Imbert, selon la saison, la terrine de foie gras et gelée de Porto (39Euro) ; les oeufs mimosa et oeufs de truite (14Euro) ; la terrine de ma grand-mère 1951 (26Euro) ; le tartare de Saint-Jacques avec truffe noire et chou-fleur (49Euro) ; les poireaux vinaigrette et condiments (19Euro) ; la tartine de burarata et carottes rôties (21Euro) ; la quiche au Beaufort et pousses d’épinards (27Euro) ; les langoustines mayo et thermidor (46Euro) ; le Bar émincé aux agrumes confits et huile d'olive (32Euro) ; le gratin de daurade (32Euro) ; le lieu jaune vapeur avec artichaut et clémentine (48Euro) ; le tartare et pommes Pont-Neuf (36Euro) ; le turbot rôti grenobloise et blettes (59Euro) ; le Bar en croûte sauce Choron pour 2 (118Euro) ; la volaille entière à la broche et purée pour 2 (84Euro) ; le ris de veau doré et blanquette de légumes au vin jaune (58Euro) ; la côte de veau et rigatoni aux champignons (61Euro) ; ou le filet de boeuf avec foie gras brioché et gratin dauphinois (64Euro).

Ou les spécialités du semainier de 34 à 59Euro : lundi : Endive au jambon (28Euro) ; mardi : Sole meunière pommes vapeur (59Euro) ; mercredi : Parmentier de canard (36Euro) ; jeudi : Boudin noir avec pomme rôtie et purée (32Euro) ; vendredi : Moules du Mont Saint-Michel au curry et pommes paille (26Euro) ; samedi : Filet de boeuf au poivre et pommes coin de rue (48Euro) ; et le dimanche, Poulet frites et salade verte (34Euro).

Pour le dessert, le chef pâtissier exécutif Angelo Musa - Champion du Monde de Pâtisserie - et la cheffe pâtissière Alexandra Hot nous tentent avec le riz au lait Impératrice (12Euro) ; l'île fflottante minute pour 2 (26Euro) ; la crème caramel et crème chocolat de mon enfance (12Euro) ; la tarte soufflée au chocolat et glace vanille (16Euro) ; la tarte aux poires et glace muscovado pour 2 (32Euro) ; ou la coupe glacée noisette (14Euro).

A la carte du restaurant Relais Plaza comptez environ de 41Euro à 150Euro... et plus si truffes ou caviar. 
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
L'accueil et le service du restaurant Le Relais Plaza sont irréprochables sous la Direction de Marie Sauvage qui a pris la suite en septembre 2020 de Werner Kuchler.
La salle du restaurant Le Relais Plaza, préservée et restaurée, demeure l'une des plus belles de Paris et parmi les plus élégantes, dans une atmosphère indémodable des années 30 avec son vaste comptoir, les hauts reliefs, les fauteuils et canapés en cuir clair et un éclairage soigné.
Le Relais Plaza et l'hôtel Plaza Athénée offrent, à Paris et au Monde, un lieu indispensable au renom du bon goût français et digne de l'éternel "chic parisien".

Réservation indispensable.

Article et photos du restaurant Le Relais Plaza - Hotel Plaza Athenee

Par Alain Fusion

Le Relais Plaza, voisin du Palace, est situé dans une des avenues les plus huppées de Paris.
Les cuisines des restaurants du Palace Plaza Athénée et du restaurant Relais Plaza on été confiées en juin 2021 au chef Jean Imbert suite au départ du chef multi étoilé Alain Ducasse.
La cuisine du restaurant Relais Plaza est sous la Direction du chef éxécutif Jocelyn Herland qui arrive du Meurice.

On vient au restaurant Relais Plaza pour déguster la carte du ...

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Services et prestations du restaurant Le Relais Plaza - Hotel Plaza Athenee

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Le Relais Plaza - Hotel Plaza Athenee PARIS 8ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 30/04/2022
Note : 4/5
Tel : 01 53 67 64 00
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
25, AVENUE MONTAIGNE,75008,PARIS 8ème
25, avenue montaigne 75008 PARIS 8ème