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HOTELLERIE DU COUVENT ROYAL

L'hôtel Le Couvent Royal est installé dans le couvent adossé à une Basilique du 13eme siècle. Le restaurant Le Chapitre reçoit les convives dans la salle Capitulaire, le service est...

HOTEL DE FRANCE

Dans son restaurant "Côté jardin" le chef Pascal Riss nous régale avec de belles spécialités varoises bien exécutées.
La carte évolue au rythme des saisons et des produits du...

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Portraits de chef

Dans une abbaye cistercienne, ceinte de garrigues et de pinèdes, sur les hauteurs à la vue colossale, lavallois pornicais, profond humain instinctuel, ogre des fleurs et des herbes,...

Découvertes

Durant 10 jours en décembre 2012 au Royal Monceau, le restaurant IL CARPACCIO du chef Roberto Rispoli a reçu en invité spécial l’italien Matteo Temperini, chef étoilé du mythique hôtel Le...

A ne pas manquer
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