Pierre Sang In Oberkampf à Paris

Le cadre épuré du Restaurant Pierre Sang In Oberkampf Paris 11ème
55, rue Oberkampf 75011 PARIS 11ème
Metro Parmentier Parmentier
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi, lundi midi et soir
Fermeture annuelle 9 au 27 août
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 50 €

Commentaires sur le restaurant Pierre Sang In Oberkampf

Pierre Sang Boyer est un finaliste 2011 de l'émission Top Chef de M6.

Il ouvre courant juin 2012 un restaurant avec comptoir de dégustation et quelques tables.

Selon les jours, la carte de Pierre Sang propose les rillettes de maquereau et gambas, le saumon au gingembre avec roquette et champignons, la gambas de Madagascar en feuille de kadaif avec caviar d'aubergine et banane, l'anguille fumée, le filet de haddock, le thon albacore avec une sauce béarnaise, ou le magret de canard avec betterave prunes et jus de civet.

Pour le dessert, la crème de marrons à la mure, le riz soufflé au chocolat et madeleine, ou le "couscous" : semoule avec framboises fraises et granité Martini et menthe.

Pour le déjeuner compter environ de 25Euro à 35Euro.

Le soir menus de 25Euro à 50Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.

Accueil charmant de Maxime Guignard.

Le nombreux fans du jeune chef Pierre Sang Boyer sont adeptes du restaurant.

Salon au sous-sol.

Réservation conseillée.



Voir le site de Pierre Sang Boyer.



Lire l'article et voir les photos du restaurant Pierre Sang in Oberkampf.

Services et prestations du restaurant Pierre Sang In Oberkampf

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Pierre Sang In Oberkampf PARIS 11ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 22/04/2020
Note : 4/5
Tel : 01 48 07 12 04
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
55, rue Oberkampf,75011,PARIS 11ème
55, rue oberkampf 75011 PARIS 11ème