Le Rigmarole à Paris

Restaurant Le Rigmarole
10, rue du Grand Prieure 75011 PARIS 11ème
Metro Oberkampf Oberkampf
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir, lundi midi et soir, mardi midi et soir
Fermeture annuelle 2 semaines en février ; 3 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 75 €
Cité dans les guides Michelin, Lebey

Commentaires sur le restaurant Le Rigmarole

Le restaurant Le Rigmarole entre les mains du chef Robert Compagnon en cuisine et la pâtissière Jessica Yang est installé depuis la fin 2017 en lieu et place du restaurant "La Cantine de l'Embuscade" du chef Arno Sainsot.
Le restaurant Le Rigmarole Rigmarole obtient une étoile Michelin de 2020 à 2022.
Le chef franco-américian Robert Compagnon et la chef pâtissière américano-taïwanaise Jessica Yang ont travaillé chez Guy Savoy, chez Giovanni Passerini et à New York au Momofuku Ko.
Le restaurant Le Rigmarole propose des spécialités japonaises, italiennes et françaises.
Selon les jours et la saison la carte du restaurant Le Rigmarole annonce le tartare de bar, les beignets de courge butternut, la dorade rose, la seiche grillée et yaourt épicé, la brochette de volaille fermière cuite au grill, la Polpette de volaille et purée d'épinards, les spaghettis à la poutargue, et des pizzas (16 à 22Euro).
Pour le dessert, le Far aux dattes, le fondant au chocolat et glace à l'orge grillé.

A la carte du restaurant Le Rigmarole compter environ de 25Euro à 50Euro.
Menus du restaurant Le Rigmarole à 55Euro et 75Euro.
Le restaurant Le Rigmarole est ouvert pour le déjeuner mercredi, jeudi et vendredi, de 12h à 14h15.
Privatisatoion possible pour le dîner.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Le Rigmarole

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Le Rigmarole PARIS 11ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 21/10/2023
Note : 4/5
Tel : 01 71 24 58 44

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