Commentaires sur le restaurant Lafayette's Par Mory Sacko
Le restaurant Lafayette's est installé début novembre 2023, en lieu et place de l'ancien 1728 dans un superbe cadre d'époque, là où a vécu le général de Lafayette.
Benjamin Patou, le patron de Moma Group confie la cuisine du restaurant Lafayette's au chef Mory Sacko qui remplace le restaurant Ran et sa cuisine japonaise.
La nouvelle décoration du restaurant Lafayette's est l'oeuvre de l'architecte espagnol Lazaro Rosa-Violan.
Le chef Mory Sacko propose dans le restaurant Lafayette's une cuisine aux inspirations d'Amérique du Nord (Lafayette oblige), d'Afrique de l'Ouest et d'Asie.
Selon la saison, la carte du restaurant Lafayette's par Mory Sacko annonce le Cheeseburger, la soupe de maïs, le saumon rôti aux épices cajun, le Mac & Cheese au Comté, la daurade braisée à l’ivoirienne, le suprême de volaille jaune des Landes sauce mafé et carottes roties, le bœuf mafé, l'entrecôte frites et sauce béarnaise.
Pour le dessert la ganache au chocolat.
A la carte du restaurant Lafayette's par Mory Sacko compter environ de 60Euro à 110Euro.
Service du restaurant Lafayette's de 12h à 14h et de 19h à 22h30.
Salon privatisable.
Réservation conseillée.
Benjamin Patou, le patron de Moma Group confie la cuisine du restaurant Lafayette's au chef Mory Sacko qui remplace le restaurant Ran et sa cuisine japonaise.
La nouvelle décoration du restaurant Lafayette's est l'oeuvre de l'architecte espagnol Lazaro Rosa-Violan.
Le chef Mory Sacko propose dans le restaurant Lafayette's une cuisine aux inspirations d'Amérique du Nord (Lafayette oblige), d'Afrique de l'Ouest et d'Asie.
Selon la saison, la carte du restaurant Lafayette's par Mory Sacko annonce le Cheeseburger, la soupe de maïs, le saumon rôti aux épices cajun, le Mac & Cheese au Comté, la daurade braisée à l’ivoirienne, le suprême de volaille jaune des Landes sauce mafé et carottes roties, le bœuf mafé, l'entrecôte frites et sauce béarnaise.
Pour le dessert la ganache au chocolat.
A la carte du restaurant Lafayette's par Mory Sacko compter environ de 60Euro à 110Euro.
Service du restaurant Lafayette's de 12h à 14h et de 19h à 22h30.
Salon privatisable.
Réservation conseillée.