La Cantine Du Troquet Dupleix - Etchebest à Paris

  • La salle du Restaurant La Cantine du Troquet Paris 15ème
  • Christian Etchebest devant La Cantine du Troquet Dupleix
53, Boulevard de Grenelle 75015 PARIS 15ème
Metro Dupleix Dupleix
0890162033
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Prix du menu/carte À partir de 32 € jusqu'à 52 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant La Cantine Du Troquet Dupleix - Etchebest

En devanture, une agréable terrasse bien située donne accès au restaurant La Cantine du Troquet Dupleix.
Le chef Christian Etchebest a ouvert le restaurant La Cantine du Troquet Dupleix le 24 janvier 2012, en lieu et place de La Villa Coloniale.
En cuisine, Christian Etchebest est secondé par Thierry Larralde.
Les bonnes recettes du restaurant La Cantine du Troquet s'appliquent dans le quartier Dupleix et les grands classiques de l'ardoise des bistrots, des influences du pays Basque, et le talent du chef Christian Etchebest font le bonheur des gourmets.
Selon la saison la carte du restaurant La Cantine du Troquet Dupleix de Christian Etchebest annonce :
- Les entrées du restaurant La Cantine du Troquet Dupleix :
les oeufs mayonnaise, la terrine de boudin, les oreilles de cochon grillées, les crevettes à la plancha, le guacamole d'avocat poulpe mariné, la betterave jambon blanc parmesan,
- Les plats du restaurant La Cantine du Troquet Dupleix :
les crevettes à la plancha, le dos de lieu, l'espadon, la saucisse confite lentilles, la poitrine de veau farcie jus fumé, la bavette de boeuf au poivre,l 'échine de cochon Ibaïona,
- Un peu de fromage des Pyrenées avec la confiture de cerises noires, le chèvre frais du Père Fabre, la Mamia, ou le fromage blanc avec sucre et caramel.
- Pour le dessert le restaurant La Cantine du Troquet Dupleix affiche :
le macaron café praliné, la grosse meringue et crème chantilly, la tarte chocolat orange, le clafoutis aux mirabelles.

A la carte du restaurant La Cantine du Troquet Dupleix compter environ de 32Euro à 52Euro.
Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 22h45.
Le restaurant La Cantine du Troquet Dupleix est ouvert de 8h à 23h30. (dimanche à partir de 9h).
En plus des horaires de service du restaurant, le restaurant La Cantine du Troquet Dupleix est ouvert de 8h à 11h pour le petit déjeuner, et après 22h45 pour le bar.
Accueil charmant et service délicieux.
La terrasse est bien exposée au soleil.
Une nouvelle terrasse est privatisable à partir de 18h30, tous les jours, pour recevoir les groupes et les aperos des copains.


Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos de La Cantine du Troquet Dupleix.
 

Article et photos du restaurant La Cantine Du Troquet Dupleix - Etchebest

Par Alain Fusion

Le restaurant La Cantine du Troquet Dupleix du talentueux chef Christian Etchebest flirte avec l'esprit Brasserie pour mettre en valeur les plats classiques de la maison aux influences du Pays Basque.

En cuisine, Christian Etchebest est secondé par le chef Thierry Larralde pour faire le bonheur des gourmets.

Selon la saison la carte du restaurant La Cantine du Troquet Dupleix de Christian Etchebest annonce les oeufs mayonnaise, la terrine de boudin, les oreilles de ...

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Services et prestations du restaurant La Cantine Du Troquet Dupleix - Etchebest

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Cantine Du Troquet Dupleix - Etchebest PARIS 15ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 28/05/2023
Note : 4.5/5
Tel : 01 45 75 98 00

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