Cafe Des Concerts à Paris

La grande terrasse du café des Concert avec vue dégagée vers les jardins est bien agréable.
Dans le bâtiment de la Cité de la Musique conçu par l'architecte Christian de Porzampac, le Café des Concerts est ouvert depuis juin 2013.
La carte du Café des Concerts imaginée par un chef triplement étoilé est réalisée par le jeune chef Sébastien Prenot.
Selon la saison la carte annonce la salade de pousse d'épinards et oeuf mollet avec petits croutons, le melon et sorbet basilic, les oeufs cuit en cocotte avec basquaise relevée au chorizo, le poulet des landes servi avec des pommes grenailles dans une cocotte pour 4 personnes, le gratin de macaroni au poulet et emmental pour deux personnes, les lasagne de joue de boeuf façon Villette, le quasi de veau rôti persillade au citron, la côte de boeuf de black Angus de 650grs, ou le fish and chips au curry sauce tartare.
Mais aussi en journée le croque Monsieur, la salade Caesar au poulet, ou la planche de charcuteries.
Pour le dessert, le pâtissier Stéphane Labastide propose au Café des Concerts le carpaccio d’ananas au gingembre avec coriandre et zestes de citrons verts, le clafoutis aux cerises et pistaches, la crème brulée aux zestes d'agrumes, l'assortiment de glaces et sorbets, ou le granité de fraises.

Formule du déjeuner, servie en semaine, à 19Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
A la carte du Café des Concerts compter environ de 16Euro à 50Euro.
Ouvert tous les jours, de 9h à 2h du matin.
La décoration du Café des Concerts est signée par Nelson Wilmotte.

Réservation conseillée.

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