Commentaire sur le restaurant La Salle A Manger A L'hotel Raphael
Dans un décor discret et cossu, la belle salle à manger de cet hôtel de luxe accueille la clientèle avec la cuisine du chef Philippe Delahaye qui joue la tradition avec cette touche de modernité qui plaît aux gourmets.
· La carte annonce la salade de langoustines croustillantes et couteaux aux herbes, l'araignée de mer avec oignons roussis et gelée de petit pois, la sole aux langoustines et gelée de monbazillac au foie gras, ou le filet de boeuf au thym façon petit pois à la français.
· Pour le dessert, la crème brulée pistache et framboise marinées au miel et citron avec son sorbet citron, ou la salade de fruits frais.
· Menu du déjeuner à 55Euro.
· Menu du soir à 65Euro.
· A la carte compter autour de 90Euro.
· Accueil de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
· Salon de 2 à 60 couverts.
· La terrasse panoramique avec une vue superbe est un vrai plaisir.
· Réservation conseillée.
· · Voir le site de l'Hôtel Raphaël.
Instalée à la place de Chez Genia, Ilana propose une cuisine traditionnelle française réalisée par Pierre-Éric Vigliemo.
La carte change tous les mois, alors selon la saison on peut trouver ...
Il faut sonner à la porte avant d'entrer pour accéder aux petites salles à manger situées au sous-sol de ce restaurant où l'on découvre
une belle cuisine indochinoise comme à Phnom-Penh o...
Dans une ambiance genre époque de la prohibition des années 20 à Chicago, ce restaurant présente une cuisine de tradition française.
La carte du chef Baptiste Pialot annonce les gambas en tem...
Décor fastueux et époustouflant dans ce restaurant centenaire depuis le 7 avril 2001 et classé monument historique, avec une cuisine dirigée par le chef Jean-Pierre Hocquet.
Dans ce lieu histo...
Tout proche de la maison de Molière, c'est dans un décor théâtral et fleuri que se sont installés le 24 mai 2007 le Chef Christophe Courgeau et Hervé de Libouton qui ont tenu maison à la mê...
Dans ce Grand Hôtel de luxe le restaurant gastronomique est ouvert depuis le 15 mars 2011.
L'hôtel est installé dans l'ancien hôtel particulier du Prince Roland Bonaparte et l'abeille est un s...
Dans un décor discret et cossu, la belle salle à manger de cet hôtel de luxe accueille la clientèle avec la cuisine du chef Philippe Delahaye qui joue la tradition avec cette touche de modernité qui plaît aux gourmets.
· La carte annonce la salade de langoustines croustillantes et couteaux aux herbes, l'araignée de mer avec oignons roussis et gelée de petit pois, la sole aux langoustines et gelée de monbazillac au foie gras, ou le filet de boeuf au thym façon petit pois à la français.
· Pour le dessert, la crème brulée pistache et framboise marinées au miel et citron avec son sorbet citron, ou la salade de fruits frais.
· Menu du déjeuner à 55Euro.
· Menu du soir à 65Euro.
· A la carte compter autour de 90Euro.
· Accueil de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 21h30.
· Salon de 2 à 60 couverts.
· La terrasse panoramique avec une vue superbe est un vrai plaisir.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le site de l'Hôtel Raphaël.
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Instalée à la place de Chez Genia, Ilana propose une cuisine traditionnelle française réalisée par Pierre-Éric Vigliemo. La carte change tous les mois, alors selon la saison on peut trouver ...
Il faut sonner à la porte avant d'entrer pour accéder aux petites salles à manger situées au sous-sol de ce restaurant où l'on découvre une belle cuisine indochinoise comme à Phnom-Penh o...
Dans une ambiance genre époque de la prohibition des années 20 à Chicago, ce restaurant présente une cuisine de tradition française. La carte du chef Baptiste Pialot annonce les gambas en tem...
Décor fastueux et époustouflant dans ce restaurant centenaire depuis le 7 avril 2001 et classé monument historique, avec une cuisine dirigée par le chef Jean-Pierre Hocquet. Dans ce lieu histo...
Tout proche de la maison de Molière, c'est dans un décor théâtral et fleuri que se sont installés le 24 mai 2007 le Chef Christophe Courgeau et Hervé de Libouton qui ont tenu maison à la mê...
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