Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige à Paris

11,rue Richard Lenoir 75011 PARIS 11ème
Charonne
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 85 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige

Le restaurant Automne est installé depuis septembre 2017 en lieu et place du restaurant "La Pulperia".
La gastronomie est entre les mains du chef Nobuyuki Akishige et de son épouse somelière Saeko qui ont obtenu une étoile Michelin en 2019.
Selon la saison la carte annonce la jardinière de légumes, les coquilles Saint-Jacques à la plancha, le foie gras mi-cuit, la tartelette de foie gras au pain d'épices, le calamar farci et risotto à l'encre de seiche, le turbot sauvage poêlé, le suprême de faisane farcie et lard di Colonata, la côte de boeuf Simmenthal à partager, ou le ris de veau croustillant et petits pois.
Pour le dessert la brioche façon pain perdu et sorbet citron vert, la poire pochée et mousse Charteuse, ou le Dôme de chocolat avec fraise à la menthe et sorbet au lait Jersiais.

Pour le déjeuner formule à 25Euro ; menus à 32Euro et 45Euro.
A la carte compter environ de 57Euro à 80Euro.
Menu en 5 services à 55Euro ; Menu Decouverte en 6 services à 85Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 (samedi de 19h30 à 22h30 et dimanche de 18h30 à 22h).

Réservation conseillée.

Photo : Stéphane Leger.

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Services et prestations du restaurant Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés

MINI CARTE DE VISITE

Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige
Avis de Alain Fusion
Mis à jour le 23/09/2019
Cuisine Gastronomique
Gamme de prix : A partir de 25€ jusqu'à 85€
Adresse : 11,rue Richard Lenoir, Paris, France
Tel : 01 40 09 03 70
Note : 4.2
Tel : 01 40 09 03 70
11,rue richard lenoir 75011 PARIS 11ème