Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige à Paris

Le cadre chic du Restaurant Automne à Paris 11ème
11,rue Richard Lenoir 75011 PARIS 11ème
Metro Charonne Charonne
0890162250
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi, lundi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 25 € jusqu'à 85 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige

Le restaurant Automne est installé depuis septembre 2017 en lieu et place du restaurant "La Pulperia".
La gastronomie est entre les mains du chef Nobuyuki Akishige et de son épouse somelière Saeko qui ont obtenu une étoile Michelin en 2019.
Selon la saison la carte annonce la jardinière de légumes, les coquilles Saint-Jacques à la plancha, le foie gras mi-cuit, la tartelette de foie gras au pain d'épices, le calamar farci et risotto à l'encre de seiche, le turbot sauvage poêlé, le suprême de faisane farcie et lard di Colonata, la côte de boeuf Simmenthal à partager, ou le ris de veau croustillant et petits pois.
Pour le dessert la brioche façon pain perdu et sorbet citron vert, la poire pochée et mousse Charteuse, ou le Dôme de chocolat avec fraise à la menthe et sorbet au lait Jersiais.

Pour le déjeuner formule à 25Euro ; menus à 32Euro et 45Euro.
A la carte compter environ de 57Euro à 80Euro.
Menu en 5 services à 55Euro ; Menu Decouverte en 6 services à 85Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30 (samedi de 19h30 à 22h30 et dimanche de 18h30 à 22h).

Réservation conseillée.

Photo : Stéphane Leger.

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Services et prestations du restaurant Restaurant Automne Par Nobuyuki Akishige

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 24/04/2020
Note : 4.2/5
Tel : 01 40 09 03 70