Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : OS À MOELLE à Paris

Os à moelle


LA POULE AU POT DE JEAN FRANCOIS PIEGE

9, RUE VAUVILLIERS

Le restaurant La Poule au Pot a été repris par Elodie et Jean-François Piège à la fin du printemps 2018 et remis à neuf en c...

LE REGENT

1, RUE DE MARIVAUX

A deux pas du boulevard des Italiens et de l'Opéra Comique, Christian et Luc ont repris à la mi octobre 2011 ce bar d'angle pour en faire une adresse où se restaurer au déjeuner, en toute simplici...

LES DIABLES AU THYM

Depuis août 2007 le chef-patron Eric Lassauce est installé dans son restaurant Les Diables Au Thym.
Eric Lassauce est passé par de bonnes maisons, dont Alain Senderens, avant de s'installer...

FLORA MIKULA AUBERGE FLORA

44, boulevard Richard Lenoir

La talentueuse chef Flora Mikula  a ouvert en juin 2012 son Auberge Flora avec Raphël, proche de La Bastille, après Les Saveurs ...

L'OS A MOELLE

3, RUE VASCO DE GAMA

Le restaurant de Thierry Faucher L'Os a Moelle, repris en septembre 2011 par Stéphane Schmidt et son épouse est de nouveau entre les mains de Thierry Faucher depuis décembre 2013.
Venez don...

LE PRE CATELAN

ROUTE DE SURESNES

Le bois de Boulogne abrite un établissement de luxe orné d'une table remarquable ; le Pré Catelan est une institution gastronomique.
Le chef Frédéric Anton, merveilleux créateur a trouvé...

6 restaurant(s)

Portraits de chef

Figure incomparable de la gastronomie transalpine à Paris, Massimo Mori Gérant de deux établissements estampillés : Armani Caffé et Mori Venice Bar.

En savoir plus
Découvertes

Entre Pigalle et Saint-Georges, dans le restaurant UNCINO on déguste l'excellente cuisine du chef Gabriele Muti originaire de l'Ile d'Elbe.

En savoir plus