Cuisine traditionnelle élégamment rénovée par un Chef de talent qui travaille exclusivement des produits frais et raffinés, pour le plus grand plaisir des convives. Menu à 24Euros au déjeuner.
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Stéphanois de Haute-Loire, auvergnat rural ogivé de stellaires demeures, Maxime LAURENSON, dans sa lustrale inspiration enluminée du monde, libère sa secrète...
A deux pas du Louvre et de l’Opéra, l'exquise et subtile cuisine du restaurant LUMEN.
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